南瓜麵條~
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' `1 {# i" [0 R; J# E8 s Jds-hk.net南瓜泥160-170g,中筋麵粉300g,鹽1/4茶匙
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步驟:
2 v8 F5 D; {9 u- ?, R0 K☆夜玥論壇ק1.南瓜去皮大火蒸10-12分鐘至熟軟取160-170g,趁
5 {: R( A& H) S1 L4 {9 R/ x2 M Fds-hk.net 熱壓成泥狀放涼
6 _8 ?$ B: J, }" ]2.將所有材料放入盆中,慢慢捏成一個團狀
7 ]% }; W$ d0 X' Q% R& K, Ids-hk.net3.利用手掌根部壓揉麵團5-6分鐘,搓揉至整塊麵團光
3 T$ P+ i. b" U$ ~ 滑均勻無粉粒的狀態ds-hk.net! E2 I+ u; f+ L% Q' B d
4.把麵團放進盆中,蓋上擰乾的濕布室溫醒置40分鐘
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3 Q+ M; |6 V* x5 e$ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.麵團表面也灑上一些中筋麵粉; r- D( d+ f! n" c; ? `) ?* M
7.用桿麵棍慢慢將麵團桿成均勻的大薄片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 b/ L8 ]$ O) y8 i% G
8.桿開成大薄片的麵皮上灑上一層中筋麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M& J+ y, O T+ a* T- `8 B: y. ]
9.將麵皮折疊起來
, g7 Q- B- I+ Z9 s w- ?ds-hk.net10.再使用菜刀切成適當寬度即可
/ Z! v9 R3 u3 h8 F4 t☆夜玥論壇ק11.切好的麵條馬上用手散開灑上中筋麵粉避免沾粘ds-hk.net; M, E7 S1 W( y8 R+ [) w. B! t: B {
12.完成的生麵條可以冷凍保存2-3星期,冷藏約2-3天
! |" z0 t+ C+ w, [' j! } A1 e& v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區13.吃之前將水燒開,麵條放入煮沸,再加1/2杯水再煮沸即可撈起
. d8 F& ~/ o) M+ j" S3 k9 U% [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 ]: k* t( Z) d# G( W因為沒有壓麵機 所以我是用擀麵棍手工感的麵條 實在很難桿得很細( |; ` ^4 I/ ]7 i; W( ]$ w9 V
所以是做成比較粗而有嚼勁的寬麵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }" W u W2 ]/ E7 _
當天就做成炒麵吃光了喔((笑ds-hk.net/ Q$ O9 q+ p9 S+ d p' q Y1 ]" C$ I
分好一份一份 放在袋子裡冰起來 下次要用時可以直接拿一包出來煮也很方便ds-hk.net6 l6 P$ v% e2 R; ]2 ]& b1 o+ y
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