芝士焗大蝦伊麵
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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 i9 Y( C+ N8 a% }. E+ ^. l5 Z8 M' _" o
大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)☆夜玥論壇×§* P4 \/ H, e4 S% P! c3 v, A% \
伊麵 1個
2 |3 s! `/ @0 M* @: Q& hds-hk.net洋蔥 ¼ 個 (切粒)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ~9 n9 \, K" Z( N! F) r& H# U& q: w
蒜粒 3-4瓣 (切碎)
% A9 Q0 u0 P4 Q6 f9 O5 @5 ~: B1 [ds-hk.net上湯 150ml (我用清雞湯)
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蝦調味:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 b+ j: B8 ]* r8 ` e9 \
鹽 約1/8茶匙
2 c- q, W& p2 t* ]( s5 H☆夜玥論壇×§胡椒粉 約1/4茶匙
4 u- d: ?6 |7 X, E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鷹粟粉 約1湯匙1 ^ m( }' A. q' w7 i: r- t0 M: L- {
2 p" o- s& W- I. e" ~1 L# b! j☆夜玥論壇×§芝士汁:
! d/ z+ ^. D8 F: `- ^ds-hk.net鮮奶 125ml最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 J- y4 I! K' @' P8 i- m
片裝芝士 3片
6 ^% Z* e% U) e2 D7 N+ A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區馬蘇尼拉芝士 80-100g
; G8 J, Z0 |( A- I c* r☆夜玥論壇×§鹽 適量 (不多於1/8茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J5 A' b ~) i) {% p6 X
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1. 先煲滾水,將伊麵灼至軟身(約半分鐘),撈起隔水備用。ds-hk.net! E; t+ ^1 `( F0 s) ~
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2. 大蝦洗淨,剪去蝦鬚及腳,開邊挑去蝦腸,灑上鹽及胡椒粉,拍上鷹粟粉。; _2 G4 ]' r M, |2 W$ w5 Q! x
# i/ k/ Z/ W4 t: |' wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. r- Y3 [6 s7 m3 _+ l, m& L
3. 開鑊,落3湯匙油燒熱,先煎蝦肉一邊,煎約1分鐘,反轉再煎一分鐘約6成熟,盛起。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ]9 I2 F9 `5 c8 j" [8 p
(煎蝦的時間要視乎蝦的大小,煎完蝦的油盛起留用。)
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( E" P! U1 I2 P: F☆夜玥論壇×§4. 鑊不用洗,用廚房紙抹走雜質,加入約1湯匙煎完蝦的油,炒香蒜粒及洋蔥粒,約2分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z [/ C; c: b: k* J
1 [$ m# b" m' B: G: zds-hk.net5. 加入清雞湯煮滾,然後放入伊麵,中火煮約1-2分鐘至收汁。! M* x2 C% a( r
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6. 將伊麵倒進焗盤,排上大蝦。
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7. 預熱焗爐200度。☆夜玥論壇×§$ ~' j" r4 r) T6 Z W
7 y& h% H2 g: `0 ^! ^/ F- ?2 u☆夜玥論壇×§8. 用小煲或小鑊煮芝士汁,先倒進牛奶,加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶,邊煮邊攪拌,煮溶芝士後下鹽調味,熄火。
; l+ b3 s3 {( b+ u, Z; _7 j& s*因每款芝士的咸味不同,緊記要先試味才下鹽調味啊!!ds-hk.net/ F0 P7 U8 c2 h- R
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# P+ \3 J6 J$ Z" a" H) kds-hk.net9. 將芝士汁淋上蝦面,再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。ds-hk.net; z" i0 r& d4 k% V2 v
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。