[甜品] 可露麗 canele （可麗露）

定義請看維基：http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%A1%E7%B4%8D%E8%95%BE
8 q9 Z- T5 h' Y; m$ n) X7 ^
7 P3 Q: R3 s: m! Kds-hk.net今天提供的是阿貓師改良過後的版本。
! G" p. y& J% k/ Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק/ \: ~9 g* b% _" z, R) X
最上面那顆有點比薩斜塔，不過為了下面能平衡，只好擺最上面！ds-hk.net$ u7 d+ Y4 t% P; |

, x: E( B5 ^! y8 }( H' K☆夜玥論壇ק
; n1 {% k  [( C/ k( jds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q) H5 I$ L$ c. j) t  s" `
ds-hk.net$ \- w% {5 x$ s* S" Y3 ^& t2 }
可露麗模10個  使用日本製霜鳥製造所的烤模，好用形狀又棒！
/ n0 S2 h: U7 g) Mds-hk.net
; b3 t- J( G( v: }9 k☆夜玥論壇קA.前置作業1：
) }# m4 \1 E9 Z0 N☆夜玥論壇ק
) I8 T. J# M8 l; E5 T0 m7 S& lds-hk.net香草莢一隻+牛奶500ml
/ _6 S( ^; w& j/ ?  x# q) m3 p: cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ c1 b7 J. P- h3 \
香草剖開把香草子刮出來，香草子連同香草豆莢加入牛奶一起煮至80度。放冷之後，放入冰箱冰一晚。5 I1 n- Z$ L, Z/ @+ f- p
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ^) f) \& h; I6 R

5 ]5 W& v  R: J- Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.前置作業2最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' N, j1 u/ Y. `, }

6 ]" W! w( j; T: m( @- C低筋麵粉100克，奶油50克，糖150克至200克之間，隨各人喜好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N7 f3 U( V- P1 ~
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 G9 `1 c, Q' t; W; N
奶油切小塊和麵粉與糖拌勻。所謂拌勻是指三者充份混合，不可有奶油塊。之後加入2蛋黃與2全蛋，混合均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a* |' L; K) U

5 w5 \" ]3 J% C" g8 Y3 P# ]6 ?& z. vds-hk.net將A加熱至80度（攝氏℃，不要像有人在美國用200度烤箱還好奇為什麼都烤不熟）左右，與B混合。混合法是取少數A加入B中，重覆動作至完全混合。不可大量將A混入B，否則蛋會熟化。
7 i. K, q9 M. e* b, j2 x6 \% Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ i/ b7 O* I, U' ]
完全混合後加入約15ml的蘭姆酒或白蘭地。
- X! V/ X) Z" R6 D, Kds-hk.net
) g7 h8 w" K$ x8 O* a) s+ c* ^; xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將麵糊放入冰箱冰至少一晚，使味道充份混合。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& B4 U% ?6 M9 A; t$ P% e

' J  Y2 n! z0 N8 u. Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4 k, R+ d8 F8 x- p( g. O, a, p1 f9 ]☆夜玥論壇קC.正式烘烤
/ D" X( g2 a+ X, k" K" ~6 @2 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 ]2 O& y3 ?( ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烘烤時必須在模上塗上蜂蠟或是奶油。不論是那一種，都必須將其熔化，奶油融點不超過40度，蜂蠟則為65度左右，若使用蜂蠟要注意燙傷。ds-hk.net, I+ Z/ C, _" i5 ~, w

0 g' t* G- y+ r9 }% P$ I將奶油或蜂蠟熔化，在模子裡面塗滿薄薄一層。將模子拿去冰，使蜂蠟或奶油硬化。預熱烤箱至180度，將模子倒扣（模口朝下）放入烤箱約10秒。取出之後再拿去冰。ds-hk.net9 R9 T- B0 [* A2 [) S
ds-hk.net2 `/ w7 b; L7 c& {
將麵糊倒入模子，不可倒滿，必須讓麵糊上緣離杯緣有一公分左右，因為烤時麵糊會膨漲。& d: i; v, q7 B/ x

) p$ G8 D0 v6 r$ Q4 I☆夜玥論壇ק烤箱預熱至200度。把烤杯放在烤箱的最下層，烘烤30分鐘之後，麵糊就會開始膨漲，之後注意麵糊上緣是否開始焦化。上色均勻之後，取烤盤放在模子上層的架子上，頂部才不會燒焦。
6 ]* a# j- V* {! ]! p; `ds-hk.net; h+ |3 V! ~4 E( P9 o* j' g
續烤約60分鐘左右大約就可完工。
9 Q& ^# z; L* j( h+ h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
( o$ r# u& g' L' F" g3 Q# \+ u烤完之後倒出來放置，外層就會硬化。如覺得上色不足，可再稍微烘烤，但要注意燒焦。