芋頭雞肉丸子（轉貼）

材料：ds-hk.net8 P% H, Q$ J' K1 G1 A
冷凍芋頭200克、雞肉丸子200克、扁豆50克、上湯一杯半、柚子少許。
* A6 j8 f: _4 ~3 g( p' y# V! q調料汁：砂糖3湯匙、酒2湯匙、料酒1湯匙、醬油3湯匙。 ☆夜玥論壇ק3 q, ^( A' A0 S9 g
製法：
! Z3 c' ?* ?" t' z2 N2 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.先將上湯和調料汁煮開，再把凍丸子放進去。待再次煮開以後，將芋頭加進去，煮至變軟。最後把摘掉筋的扁豆放進去一起煮。
+ z$ r. \! j: b+ R8 ]5 H0 m! }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 m) h! n9 N1 e) L: u8 fds-hk.net2.如果採用生芋頭，應先去皮，用鹽水揉去表面粘液，然後水洗，再用冷水煮，煮開之後即可使用。削皮時先切掉兩頭，再從大頭向細小的方向削，要縱向用刀，削好的芋頭的側面呈六面形，這樣味道易於滲入，也能防止煮破。
' Y4 Z: F) Q4 g0 ?! R7 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a1 k' j/ ^2 I- [3 I3 @
提醒:
5 u. q( I/ L; _+ F* y4 ]+ V1.凍的蔬菜與新鮮的相比，味道多少欠缺一些，可以在調味時偏重一點，或添加一些諸如柚子的香味料。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ r$ H: ~8 \9 F3 e
2.將雞肉丸放進湯裡，待煮開後，再放入凍芋頭。☆夜玥論壇ק" E3 H/ h+ B4 u3 W- J" z5 h# U1 h/ V
3.用竹籤扎芋頭，在很容易穿透的柔軟程度時，放入扁豆。