（轉貼）川椒爽脆炒牛柳

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【材料】
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【調味料】☆夜玥論壇ק  L% j, F* W( O" q4 Q
梳打粉四分一茶匙
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砂糖半茶匙
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胡椒粉四分一茶匙
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【做法】
/ `( n, t0 t3 y4 }☆夜玥論壇ק(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。
  M6 e! W5 g% j9 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。☆夜玥論壇ק$ O: k& Q5 U; {7 P2 b
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
2 y) P! F6 b0 Vds-hk.net(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。ds-hk.net4 `( }, r2 `  q: r; V
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。