日本的拉麵有一樣很特別的「配料」，說是配料其實不太正確，因為他們多用那樣食材來增加湯頭的濃郁，就是───豬背脂。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ]7 P$ i# b) h& F( z
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豬背脂是位於豬背部的脂肪，相較於內臟脂肪，是比較乾淨的油脂。處理好的豬背脂，配著湯和麵吃起來，沒有豬臊味，反而口感滑嫩、入口即融，增添了整碗麵的濃厚味。
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' `# F1 z% z" Z% P) ^6 f( |, l+ C+ qds-hk.net沒錯，豆芽上的肉色塊，就是豬背脂！
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說真的，喪女光看到整塊的脂肪，都快要吐了.....沒想到這還不是最可怕的，最近推特有網友選擇了「大豬」份量的拉麵，也就是要超大量的豬背脂ds-hk.net1 z( ]( Z5 q, u9 |* g  r/ E

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這種東西我是不會吃最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 G6 F# \7 F1 x3 r, D  O6 e

1 T9 D/ _/ h1 p. C% mds-hk.net[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-12-1 22:08 編輯 ]

天氣冷的時候看見這麼厚的脂肪口水就流下來了

也太...............油了吧 ds-hk.net- i. L. K2 d2 |' K( y$ i
喜歡吃麵.但對拉麵有些抗拒阿

天呀 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ D7 D# l8 x1 p+ r* Q
看到那樣一整塊的油都有點覺得反胃了ds-hk.net  U- X% p  x! o7 [2 Z9 _" ?
太油了吧！
, A5 H$ l* T6 B5 b可是拉麵偏偏好好吃
& D9 w. i! Z+ dds-hk.net如果要選的話我一定選低油

除了那ㄧ大塊的油~其他應該很不錯

說實話
  h# F4 x  K. I# x9 j☆夜玥論壇ק看到那麼油的拉麵嚷我有點反胃

我不太敢吃耶~看完之後

這真的很邪惡ds-hk.net! r# Q. {- s" r; X
但除了第一碗之外
6 ^4 Q  p5 A& u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最後兩碗看了根本就吃不下太油膩了
6 _+ q( \3 _3 s; i9 u4 Y尤其是放一大塊那碗有點噁

太多的油脂會讓人喪失食欲的呀((尤其那一大坨都是…