10種好好味的雞翼煮法!

淇`

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10種好好味的雞翼煮法!

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10種好好味的雞翼煮法!
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+ R- k1 I4 _  b8 r% {5 o, I! N
1.香茅雞翼ds-hk.net+ h' d: t" G! b3 P9 T) C3 }  f7 P
材料：
香茅 (3條)
糖 (一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M1 l0 [; l/ _  k2 y
鹽 (一茶匙)
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)ds-hk.net2 ?9 z" h; \. M$ Y; M) C3 R
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)
( N9 C; \+ x8 @8 z9 h* q+ M
步驟:
1 . 先把香茅砌粒, 然後爆香
2 . 再洗淨雞翼
3 . 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
4 . 最後, 用慢火煎 / 炸大約十分鐘, 直至轉色
2 A& \, A! V5 z/ Y$ F+ |; J
2.蒜頭雞翼
材料：
蒜頭 (2個)☆夜玥論壇×§3 }8 E2 O; @. N  J4 R
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)ds-hk.net$ c* W5 \! R0 l" ]- r) Y
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)ds-hk.net( b; B8 M: r& }/ C
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)

步驟:
1 .洗淨雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T  \. ?8 ^- m1 n+ W2 V
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦~~~

3.豉油雞翼
材料：☆夜玥論壇×§/ E  U# K6 y. N6 T4 ?+ f8 Z
鹵水汁 (5茶匙)
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)
生抽 (一湯匙)
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! d" {6 m9 G( a$ C

步驟:
1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色
ds-hk.net: O5 G9 h! D5 W
4.可樂雞翼
材料：
雞中翼12隻蒜頭2粒
燒酒少許
可樂2罐生抽3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s/ D1 p+ }; {5 m
冰糖2兩八角數粒
薑數片ds-hk.net' y- |6 r, U# O. @
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n- r% U  C- _$ o
生抽1/8茶匙水2湯匙☆夜玥論壇×§: G# Z! z3 @1 ^! g' L& A

做法：
1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。☆夜玥論壇×§8 ~3 P% M6 b3 S- T: ~6 W$ F
2. 燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
3. 將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。
☆夜玥論壇×§9 d' ]/ k# N7 F  M( [* E1 E2 k
5.腐乳雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" d% p/ Z8 }! f' \, z
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z$ Y3 U5 f2 j6 O# P' i
雞中翼2磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k, D! f8 u# k3 ^* x
蒜茸2湯匙
燒酒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V# E9 `3 l! r. g+ G8 ]- s" E
乾蔥茸2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ?7 u- G( L1 W( s$ z
辣椒油1/2茶匙☆夜玥論壇×§/ |2 D. O2 g$ z% D& U" S
腐乳 (搗爛) 3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L  \! O: j) g: \8 H
水3/4杯
糖1湯匙
☆夜玥論壇×§6 _: i/ F( m" g$ l$ u
做法：ds-hk.net% @% H7 U. P  v  }# \! _
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。ds-hk.net; P" E( E% ^% [3 y( f" h

6.瑞士雞翼☆夜玥論壇×§" V0 f# N' {% m8 G  I5 U3 l: e
材料：
雞中翼１２兩ds-hk.net) h, j4 |) P& c3 E6 b# B& y% l
紹酒１湯匙ds-hk.net6 ^# t. Q1 A8 A6 g
薑２片
胡椒粉少許7 Q* R4 F7 {" ]+ |8 `7 J; M
蔥段１條
水３/８杯
八角１粒
甜豉油４湯匙
花椒少許; j7 Z# h0 f4 Q1 k) V, X3 g5 f+ o7 |
老抽１湯匙ds-hk.net# ^* \9 q& Q3 g7 S& T+ k
片糖１/２片
o急汁１　１/２湯匙

做法：
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。' e& r# ?; C) T* H) L
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7.蝦醬雞翼
材料：
蝦醬 (4茶匙 )最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ m' x. _1 S7 }. v2 X2 J" q
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)ds-hk.net( V( H4 W; T! e- g
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)
胡椒粉 (適量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @9 C* l! @9 |, ?5 R; x& K* D
雞中翼 (12只, 足三人份量)8 j1 }" W1 i& F8 G  O

步驟:☆夜玥論壇×§* C+ g+ W0 j" S. A: s
1 .洗淨雞翼% t4 S& S8 }" c0 ?) W$ F  s
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; R4 D! t) ~- C/ O
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8.泰國甜酸雞翼☆夜玥論壇×§) [( m4 J0 C+ K7 l" R# D
材料：
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙
生抽1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ E2 r0 O+ y, [6 @7 e, q' Y- i# I
生粉1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A% j; h, `6 x  B
糖少許
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E$ \; y/ W; j: P
酒1茶匙
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, @, H! H9 K3 |, N+ d) x
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做法：6 T8 Q& A& j+ _" e9 s0 _; i
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 z' g1 G7 O" i7 {1 K
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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9.蜜汁沙薑雞翼
材料：☆夜玥論壇×§" B  @4 v, l4 A; p: d
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之用。）
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。% j0 ]: H$ e, w. j  k6 L

做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 s  l5 @1 ~2 y2 S

10.烤雞翼
材料：
雞翼300克（約8兩）2 o" J3 `/ y: @& ], P! M
乾蔥2粒。
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調味料：
海鮮醬半湯匙
面豉醬半湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 @( n/ `) r$ R) A& k: U. T8 Y- Q
赤砂糖半湯匙☆夜玥論壇×§) k+ L! N& T5 z) J7 v. ~2 m' u: Q
五香粉一茶匙
玫瑰露酒一茶匙ds-hk.net5 E' I  T) N# R3 N; o- G/ k
生抽一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 S1 Y/ T( @+ n
老抽一茶匙
麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n  T4 A9 n- M0 K% c* G! b
☆夜玥論壇×§% F* i* {5 a* L" w0 D
做法：
1. 雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。4 e- c3 o4 m7 L9 s" \* ?  u0 S
2. 乾蔥去衣，切碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P4 L+ T1 G, c/ p  g2 S& r
3. 煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用........約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用........約3分鐘。$ W3 j# _$ ~( H, ^% D4 G
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。

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