10種好好味的雞翼煮法!
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10種好好味的雞翼煮法!/ r2 w6 D( y1 p* ^7 o
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1 . 先把香茅砌粒, 然後爆香☆夜玥論壇ק Y! A' W. }# ]( R
2 . 再洗淨雞翼
; ?* ~6 K- u3 a3 i! f1 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 . 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
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2.蒜頭雞翼
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步驟:
4 f9 p4 X8 Y1 s: G2 }4 Gds-hk.net1 .洗淨雞翼
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5 n y8 x. }$ K$ K- C* D0 Bds-hk.net3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦~~~
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生抽 (一湯匙)ds-hk.net: p1 x: K) R; ]2 I
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雞中翼 (12只, 足三人份量)
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步驟:
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2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時☆夜玥論壇ק7 ~- s) X; K. h ^2 h% w5 U
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色
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4.可樂雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 S7 w4 U* @/ Y( c7 e, N/ A5 X9 [
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可樂2罐 生抽3/4杯
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薑 數片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T, ?3 V- z" [! I% u# o6 A
蜜糖2湯匙 檸檬汁1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p2 K; A" T+ H$ d" g3 b# h
生抽1/8茶匙 水2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( C( N& ]3 h* O8 r3 S0 V
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做法：☆夜玥論壇ק& u A, a: t( i. a5 P- _' |
1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。/ I4 Y0 P7 A0 `3 D! V
2. 燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。- t/ n! r0 d- l# R
3. 將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。ds-hk.net6 `& ]# H1 R% [+ m' Q
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5.腐乳雞翼
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辣椒油1/2茶匙
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水3/4杯
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: u( K5 Z& @" n1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
3 O/ Q6 V/ R0 J☆夜玥論壇ק2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。
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- r- {2 _ P2 Y8 y/ y8 A+ b0 O6.瑞士雞翼
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雞中翼 １２兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Z6 L; ^" ]) i. o; W; b
紹酒 １湯匙
; y/ {) m5 s: B" j☆夜玥論壇ק薑 ２片
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蔥段 １條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v' R* A# }4 d% L5 E
水 ３/８杯ds-hk.net9 C6 T1 W" O7 i9 P/ B$ N) f
八角 １粒
( }& T5 b; F' ]5 V% x0 L☆夜玥論壇ק甜豉油 ４湯匙☆夜玥論壇ק! T+ _) X8 _" e/ ^% G% r7 o
花椒 少許" U% {! x% Z9 m: l* U+ [
老抽 １湯匙# \9 T" f& j% q! A
片糖 １/２片ds-hk.net0 ]) I9 R# P) [1 i4 V# t: \/ U) i
o急汁 １ １/２湯匙
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1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) u0 X* F7 G5 O
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材料：ds-hk.net' k9 n9 h9 \! Q8 G' T
蝦醬 (4茶匙 )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Q2 o( P5 Q4 g4 o( M! z7 l% R
糖 (一茶匙)
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酒 (一湯匙)
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雞中翼 (12只, 足三人份量)
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2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
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雞 翼1磅ds-hk.net! l' b! r( W( a/ z+ S/ x! ^
泰 國 甜 酸 醬3湯 匙
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( k4 U2 n- W+ o7 U9 F& V5 t
做法：☆夜玥論壇ק! F- k( ~1 T1 \, f
1. 雞 翼 洗 淨 ， 用 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R- B3 A9 e$ S( w$ }! z
2. 甜 酸 醬 用 水 開 好 備 用 。
$ H" E% v0 b1 _, [: [+ s) Y$ j, h3. 平 底 鍋 內 放 油 ， 放 雞 翼 煎 兩 面 至 金 黃 色 ， 盛 起 隔 去 油 。平 底 鍋 內 留 小 許 煎 雞 翼 的 油 ， 放 入 甜 酸 醬 略 煮 ， 淋 在 雞翼上即 成 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 o( z p. p- R. o! Y
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9.蜜汁沙薑雞翼
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! }8 Z; F* `! d+ |7 cds-hk.net醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
+ Q: N* W0 e! J) Vds-hk.net0 m! S$ ?3 s$ Q" e( Y
做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食
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10.烤雞翼
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海鮮醬半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U7 s4 S; h; f7 D6 F; k
面豉醬半湯匙ds-hk.net$ a% r" a V* ^2 L5 s- [
赤砂糖半湯匙☆夜玥論壇ק& z+ y* Y6 ~5 a9 R4 u
五香粉一茶匙$ r/ M3 W2 [* x* n$ f3 A' r" H6 w
玫瑰露酒一茶匙
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7 [+ f; ?) j8 h+ d3 y☆夜玥論壇ק
) A& a5 x1 c& F☆夜玥論壇ק做法：ds-hk.net7 S' s8 A7 ?( C4 s4 f+ L% W
1. 雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。
, ]5 w% [4 `4 o5 V: y0 o; u) q u7 Yds-hk.net2. 乾蔥去衣，切碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t( R, `* \; e1 c3 @% n& ?
3. 煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用........約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用........約3分鐘。
l) F5 n7 d6 d+ Y8 e7 \ b) dds-hk.net注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。
