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[中菜] 燒香辣牛柳粒〔已檢〕

燒香辣牛柳粒〔已檢〕

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燒香辣牛柳粒☆夜玥論壇×§% v! P6 d% i9 s% O; L4 U
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材料:(2人份)
9 b# x: `7 x% |/ U- ~ds-hk.net牛柳12安士
& A. j  d/ i2 K5 Q+ q) w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區香茅1支
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蔥少許
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, v4 P/ Y+ V( A: q) V3 M7 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鮮胡椒粒1湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 Z4 }: d  K' Z! ?; w  V
炒米粉1湯匙
8 p. G% M+ G1 z; ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區魚露1/2湯匙☆夜玥論壇×§" M2 L3 p  F* Y# d9 b# D% \; q
辣椒膏1湯匙
1 |/ z1 }& H" G9 a( {. T檸汁1/2湯匙
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做法:
' |2 r, j1 J4 }/ x* i+ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 香茅拍扁,切碎,取半支連同半茶匙橄欖油加入牛柳內醃約10分鐘,將牛柳切粒,以少許油煎至半熟,備用。乾蔥、蔥、金不換洗淨,切碎。
' {# p+ d1 N% x) v9 e0 l# dds-hk.net2. 以少許油爆炒乾蔥、蔥、炒米粉、魚露、辣椒膏、檸汁,以少許鹽調味,放回牛柳粒拌炒約1分鐘。ds-hk.net- k. v, F- C- _4 V( {. v
3. 加入金不換、鮮胡椒粒及剩餘半支香茅拌炒即可上碟。! X  b2 O. K. A4 m& ?: u
小貼士:
5 c6 C4 J: e2 I: O1 h炒米粉即將生米以白鑊炒至金黃色後,然後磨碎即成,加入拌炒牛柳粒,有增加口感及香味作用。
* ^6 b) R  |2 L1 h8 w, P' s) n☆夜玥論壇×§0 ^1 u# h) M$ z. O# I0 G) t  a7 }
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]

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