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[研究趣聞] 《Cinder 主廚料理機》

《Cinder 主廚料理機》

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:雅子 您是第967個瀏覽者
Cinder 煮出的料理

。Cinder 被暱稱為主廚料理機,是因為它有能夠媲美高級餐廳主廚的料理能力,它不但可以煮各式各樣的食材,還能夠精準地控制料理時的溫度,甚至可以做炙燒的動作,例如煮好牛排和干貝之後,就能夠利用這個炙燒功能,將牛排和干貝的表面稍微煎到金黃或微焦(這時一定很香),可以說除了美味之外也提供了炙燒後的視覺享受(我餓了)。它還有另一個很棒的地方,就是如果沒時間提前將冷凍的肉類解凍,直接將冷凍肉放進去料理也沒問題喔!

搭配 Cinder App 來使用

因為是智慧型產品,所以一樣會搭配 app 來做控制與通知的功能。一開始可以先用 app 來設定要煮什麼,看上圖的範例就知道 Cinder 除了能夠煮牛、雞、豬、魚等肉類之外,還可以煮蔬菜ㄟ。我們也可以自行新增其他類型的食材分類(像是海鮮類)。點進食材分類之後,會出現一堆食材名稱讓我們選擇,選好要煮什麼之後,就接著選其他細項,像是煮牛排的話就可以選擇要幾分熟。決定好之後,這個 app 會再總結一次我們的選擇,讓我們再次確認(如下圖範例),確認好之後,Cinder 主廚就會開始做料理了。

可以透過 Cinder 的 app 追蹤料理的進度,像是目前溫度、剩餘時間和保溫時間。這個貼心的保溫時間要另外拿出來提一下,當 Cinder 完成料理時,它的 app 會通知我們料裡已經完成,但是如果我們沒空馬上享用的話,它就會自動跳到保溫功能,這保溫功能有兩個小時,我們可以透過 app 追蹤食物的保溫狀態

inder 是利用上下兩片不沾鍋鋁板來料理食材的,瓦數為 1,800 瓦,最高溫度可以達到華氏 500 度(約攝氏 287 度),而內建溫度感測器的準確度維持在 0.25 度的溫差之內。Cinder 的尺寸為 45.7 x 30.5 x 12.7cm,重量為 5.5 公斤。內建 Wi-Fi 和藍芽,才能和行動裝置做連線。

以後料理就不須太費工夫

[ 本帖最後由 雅子 於 2015-3-9 19:09 編輯 ]
【連載文不與作者同步更文】

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懶人必備的機器啊!如果不貴的話就更好惹!

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我覺得這個要特定食物煮起來才好吃~基本上電鍋就萬能了!

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