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你確定你會喝菊花茶嗎?茶湯變綠了還能喝嗎?

你確定你會喝菊花茶嗎?茶湯變綠了還能喝嗎?

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:山野之人b 您是第1224個瀏覽者

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  \& F$ z4 `7 n' q菊花為菊科多年生草本植物,是中國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口干、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱,頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。 
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: c0 h/ }2 w- r2 fds-hk.net菊花茶用的菊花全國各地幾乎隨處可見,品種多姿,有的地方也在白菊花中加些茶葉,起到調味的作用。 產地湖北大別山麻城福田河的福白菊,浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。 產于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 l, k( R: w: X, o" \) y$ @

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. k, Q. s0 H; y# I+ eds-hk.net菊花茶的功效與作用
; z6 e: d3 K" j, h! D- M  M3 bds-hk.net性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。
. k  u; i: W% G$ G- [% G1.防治心血管疾病
& }% A; K  j7 {: _5 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區菊花可擴張冠狀動脈,增加血流量,降血壓、擴張冠狀動脈和抑菌,長期飲用能調節心肌功能、降低膽固醇,對冠心病,高血壓,動脈硬化、血清膽固醇過高癥都有很好的療效。7 b& n. x' F( u3 {) H5 y- f
2.明目清肝ds-hk.net. }: J. g' G1 k! P% L
對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀也有較好的療效。' J/ Z8 a, I/ X. p6 p2 _+ `+ ~
3.提神醒腦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [0 E* M  T( [3 ^) u) I
菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的松弛神經、舒緩頭痛的功效。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y: |6 q2 r' R3 Q; j7 i
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菊花茶的營養價值bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G+ x+ T. L, d; h( {% j5 M
菊花中含有揮發油、菊?、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質,可抗病原體,增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。
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菊花茶的選購; x4 b6 a  q9 a' g9 h5 Z. A
1.看
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2.聞最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- T& P. Y9 q% i4 |9 {6 r; Y  b$ ]
買散裝菊花時先捧起來聞一下,如果有股酸酸的刺激性味道,則是用硫黃熏蒸過的,而天然的菊花只有一種淡淡的清香味。2 v9 q0 V5 t5 |* ?: z% w/ B
3.嘗
" @1 R* }2 T% w, H. ]( G) P2 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可以清泡菊花茶先淺嘗一下,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要當心了。而且,正常的菊花茶湯為淡黃色,經過染色或特殊處理的茶湯則為墨綠色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m; S' M& E9 w% @

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* ?% i  N4 O& A☆夜玥論壇ק很多人都很喜歡喝菊花茶。最近幾年,說菊花茶有利于健康的人越來越多,菊花茶也就更加流行了。上班的下午,來一杯淡淡的菊花茶也的確很愜意。不過,細心的人可能會發現,泡好的菊花茶,放一段時間后,菊花茶的顏色就由淺黃慢慢變成了淺綠色,這是怎么回事呢?是因為變質了嗎?這種變綠了的菊花茶還能喝嗎?☆夜玥論壇ק/ ?* d  D( t$ l  ^9 w" O  q
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" n" T% X/ p$ m' V8 @" }# }/ _2 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區其實,這是正常的現象,并不是因為變質,也不是因為細菌滋生,大可不用擔心。我們平時泡的菊花茶大多是淡黃色的,研究發現,菊花茶之所以泡出來是淡黃色,主要是因為其中的黃酮類等物質。黃酮類物質是存在與植物中的一種很常見的抗氧化物質,它也是人們認為喝茶有益健康的主要原因。☆夜玥論壇ק4 |& N1 V. D: ~: k0 F

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但是,黃酮類物質十分不穩定,很容易被空氣中的氧氣氧化,進而失去本來的黃色色澤,而變成綠色。所以,菊花茶放一段時間一般就會變色。
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* J2 }4 R6 K; U- i, A& J% `+ S☆夜玥論壇ק除了氧氣會有影響之外,泡茶用水的酸堿性和水中的金屬離子也會對菊花茶的顏色產生影響。武漢大學有研究發現,如果泡茶用水偏堿性,菊花茶會偏黃色,如果水偏酸性,泡出來的茶就會偏紅橙色;如果水中的鐵離子、鋁離子比較多,這些金屬離子會和黃酮類物質發生螯合反應,也會造成菊花茶顏色不一樣,一般來說,自來水中金屬離子比較多,而蒸餾水中金屬例子幾乎沒有,所以,用自來水泡的菊花茶會偏黃橙色,而用蒸餾水泡的茶顏色會淡一些。
+ W' f) c7 ~# t☆夜玥論壇ק顏色變化的菊花茶雖然不會變質,但是,對菊花茶的抗氧化性能卻會有影響。在武漢大學的這個研究中,研究人員發現,用自來水泡的菊花茶的抗氧化能力要低于蒸餾水泡的菊花茶,可見,蒸餾水泡菊花茶對于保護菊花茶的抗氧化能力有一點好處。
8 P  B- ^5 k0 n/ mds-hk.net菊花茶的搭配是很多樣的,喜歡喝菊花茶就可以DIY咯~
0 @" j& C& |% dds-hk.net菊花山楂茶最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 d3 o2 f6 j. t7 j
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材料:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克☆夜玥論壇ק0 U1 C. p$ g- q7 l
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1 F4 o5 \/ r" n( F; p/ u! H做法:將三種花茶混合后,用沸水沖泡5-10分鐘即可
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菊花枸杞茶
" m7 p7 _& I' V! P& @0 m$ mds-hk.net材料:菊花12朵,枸杞子20顆左右
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( y3 l! }% W% N$ e☆夜玥論壇ק 3 w7 p* y6 q" B: N7 z
  泡法:用300ml開水反復沖飲。菊花清涼明目,枸杞子功能補腎益腦。經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。ds-hk.net# I9 ]( m" |- z2 N
  功效:菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效,經常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害,緩解眼睛疲勞,眼睛干澀之癥狀。
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( G( v0 Y* o" b$ m& mds-hk.net三花茶4 e! R' V4 h! e* t0 }& X: H& p
材料:菊花,金銀花,茉莉花均少許
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8 {+ l5 D4 g7 ^4 Z' a1 tds-hk.net  泡法:用90度開水泡開當茶飲ds-hk.net6 h7 e1 T  L+ i4 j* b2 u8 M: D
  功效:可清熱解毒,適用于防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w( ^8 }. |9 T* o3 Z
玫瑰菊花茶☆夜玥論壇ק5 W/ l% F# F# A% L
材料 :貢菊(12朵)+ 平陰玫瑰(5朵)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 k) r6 l: p$ n9 D. c

0 Z: }1 i8 Q1 p bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ J( V/ k! [" F- [4 z
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功效:菊花能夠養肝明目、養顏美容、調整血脂、補血提神。玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。能起到調經排毒、美白祛痘、美白補水、降火去熱的作用。ds-hk.net5 s1 S& e, L6 H
菊花決明茶
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. P. \* `6 }3 Y* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。* L* X$ j  Y! g; }
功效:清肝明目,降壓通便;適用于高血壓、高血脂癥,以及習慣性便秘等。
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菊花茶的食用方法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 d! \8 b# A+ T. s' _0 t& b- _

1 f/ _6 {, k/ \' W# uds-hk.net泡泡菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。" d, b7 d5 v2 h  O
若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,沖入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘甜。0 T  v; _7 m5 L$ F
需要注意的是,野菊花性苦寒,長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣,出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應,因此,脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。

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