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初級天使長
 
等級: 15 - 融會貫通
HP(生命值): 16 / 142
MP(魔力值): 1994 / 7221
EXP(經驗值): 26 %
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小 發表於 2017-10-31 17:53 只看該作者
椰汁芋頭燴排骨
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醃料：
7 @4 e J5 s4 J% V7 Yds-hk.net醬油1茶匙，糖1茶匙，米酒1茶匙，胡椒粉少許，生粉1茶匙，麻油1茶匙 1 o8 n. P! b" H
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椰汁200克，鹽半茶匙 ' ^: V; c" z7 w
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; }$ M" \, h8 _ds-hk.net做法：
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, M( g. L, r$ L2 M& h" F# O7 Q2. 排骨用醃料拌勻醃1個小時後放入油鍋中炸至金黃色，隔油取出 : o& h3 y; P# @" G" y8 N
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3. 芋頭切粗塊後，放入油鍋中炸至有外皮有點硬出，隔油取出
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' \8 S, |/ v3 A, H- Y/ c( [4. 燒熱鍋，紅蔥頭、薑片、蔥段放入鍋爆香後，排骨回鍋加入適量水燜煮約10分鐘後，加入芋頭，鹽半茶匙，胡椒粉少許煮約5分鐘，再加入椰汁煮1分後，灑上紅辣椒片即可上碟
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