[甜品] 芒果芝士餅 (唔使焗)〔已檢〕

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芒果o者喱粉 1 盒
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做法 :
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2) 20cm 糕盤 鋪上牛油紙，放入餅碎壓實，冷藏待用。
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3) 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c( ~- I8 f& f+ ^0 E
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4) 蛋白與蛋黃分開。9 w6 F5 x# M; }: I
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5) 芒果鎹喱粉加入魚膠粉，用熱水中拌勻。
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6) 忌廉打起，待用。
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, q( ^$ T! B' B) c( x7) 忌廉芝士打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒。 ds-hk.net/ h* J1 H1 w( D; h1 d0 c
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8) 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固。 % v- Q3 N# b3 P8 d$ A. H' H( F
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9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入剩餘之一半o者喱水，冷藏至凝固。 ds-hk.net  d; J, U: g( I
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緊記：芒果一定要夠熟先香甜！ds-hk.net& M) \# D! Q* o& w

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