鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)
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☆夜玥論壇ק: X7 P$ g. I3 V$ a' r' \: X
材 料 : 100 克水ds-hk.net- X8 e7 a# g! O0 L I
(8 個) 60 克牛油, {* N$ A0 n* w
1/4 茶匙鹽
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3 隻雞蛋
k( k/ ~$ ^1 E. R! K3 V5 M9 a/ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 100 克麵粉
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3 [/ v! @( s; L3 J7 }☆夜玥論壇ק配 料 : 8 個雪糕球
/ T8 u6 {. I( I; n7 X2 y7 D& gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 草莓、藍莓及糖粉各適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ~7 p* Z& O0 J
' b0 C+ K/ C$ h+ t" n. K. I2 A, e" Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做 法 : (1) 焗爐預熱至 200oC，約十分鐘。
5 Z; L' a9 x& k p, a9 r. k/ uds-hk.net (2) 鍋子放入牛油、水、鹽及糖煮至沸騰。
: L4 F. A9 C/ E6 f2 ^; `* \! a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (3) 加入麵粉、快速混合成糰狀。ds-hk.net, v! k) J' e) t8 @
(4) 把麵糰盛盤子中，分數次加入蛋汁，每次均須充份拌合。) K. G0 j- M, J3 ]3 q. L+ Y" U2 Y$ o
(5) 用擠花咀在掃油焗皚上擠成 2 吋直徑圓球。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' O" t( [; \9 V" I* \
(6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘，把爐溫降至 160oC 繼續
$ ~0 _ j! L( K+ P' \4 c6 {9 }. L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 焗 5-8 分鐘至泡芙乾身及金黃色。
. q6 K2 I0 m3 {/ F (7) 將泡芙剖開，夾上雪糕球及鮮莓子，再灑上糖粉即成。+ A2 p& p& m* W5 o, }$ J) @3 p
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備 註 : (1) 水及牛油必須煮至沸騰，始可加入麵粉，切勿在烤焗過程中
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( z6 h* K: i3 f" `' f& v: g7 C8 U+ [" Xds-hk.netCream Puff w/Ice-Cream & Fresh Fruit
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(8 portions) 60g Butter最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; B8 u, K8 V4 Z, h9 l
1/4 tsp salt
" E- T# Z' {0 y' P2 E* x; ~$ u$ T☆夜玥論壇ק 1 tsp sugar
C+ p3 y4 C- l- A1 P( ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3 Eggs' `$ r$ Z' b$ ?9 c
100g Flour
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Filling : 8 scoops ice-creambl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ]5 M0 w9 N9 `8 r
Some strawberry, blueberry & icing sugar
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Method : (1) Preheat the oven 200oC for 10 mins.
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+ S$ s! v) {' h% `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (3) Add the flour & stir vigorously until the mixture forms a ball.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 @- D( ^# ]9 @
(4) Transfer the dough to a mixing bowl. Add the eggs, in several additions,
% O: |5 d1 ^5 t+ r; t beating well after each addition.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I5 r7 u9 v0 K) H* T2 F/ F
(5) Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.
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, n* A8 C+ h" t9 B# V# B" ?( ~☆夜玥論壇ק to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- R. K6 d5 T% _3 H+ ?) r9 c, k
(7) Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.
