香橙朱古力梳乎厘〔已檢〕
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2. 鮮奶用慢火加熱，放入朱古力待溶化，牛奶熱後即關火。 - z( N. q. v1 c
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5. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
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7. 將2/3忌廉分數次加入牛奶溶液中拌勻，最後拌入蛋白。 ds-hk.net' i: h: }/ D5 W# N) Y) c9 H
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8. 梳乎厘杯邊加牛油紙，約高於杯邊2厘米，用繩紮實杯邊，倒入適量材料，雪至凝固，除去牛油紙，擠上少許忌廉，放上少許\朱古力碎或橙皮絲。(*可製6杯)
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% v T" _1 M3 D8 M( L4 d1 j☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 22:06 編輯 ]
