[日本菜] 市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕

材料：
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調味： ☆夜玥論壇ק/ J7 W4 z# J0 a! p2 l3 B; I+ p3 X/ ^
陳皮1/4片（切碎）、香菇和蝦米切細粒1湯匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙、雞粉及胡椒粉少許、水1湯匙6 d( ~. s! G- T( S8 z; H; g

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蒜茸、豆豉、蠔油各1湯匙、水1/4杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^) y& h- x8 v  E7 x0 T* \2 F

4 g7 q, \3 T& K5 x( E生粉芡：
1 Y0 y7 e+ d. S, B) D水2湯匙、生粉1湯匙
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$ z3 t( b2 {$ I( l  g# m作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 B) g/ o; t. b
1. 魚肉用刀剁爛，加調味撈埋，然後撻至起膠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I: C, B* ~; u! e9 x
2. 茄子去椗削皮，斜切出坑紋，然後撒上生粉，將多餘的拍出來。 ds-hk.net, |/ x1 i* `* p( A
3. 在茄子坑上釀入鯪魚肉，然後放進鑊中煎至魚肉熟透，盛起備用。
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1. 為防茄子變黑變瘀，削皮後可浸入鹽水中。
4 C( F$ j& a" ~" }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 陳皮浸軟後刮掉白色的囊，可去除澀苦味。☆夜玥論壇ק  K7 @8 `- i+ r- t  N( }6 ?0 c

, @. A2 C4 _6 I" C, z4 ^. u3 s+ d0 S, sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:33 編輯 ]