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[閒聊] 大家會在家做烘焙嗎?都做甚麼樣的甜點

結衣

初級天使

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1^# 大中小發表於 2019-8-18 20:39 只看該作者

大家會在家做烘焙嗎?都做甚麼樣的甜點

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：結衣 您是第2064個瀏覽者

我比較喜歡做焦糖布丁因為簡單又好吃而且失敗率也很低，偶爾也會做蛋糕之類的WWWWW

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kimgee

初級天使

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2^# 大中小發表於 2019-8-21 03:26 只看該作者

上高中家政課有做過烘焙，在家幾乎沒做過xD，怕炸了家裡廚房
大多都是去朋友家做，一起做過磅蛋糕、蛋塔、巧克力布朗尼、曲奇
不過我主要都是吃的部分

來看看其他大大們平常都會做些什麼點心～

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461795090

榮譽市民

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3^# 大中小發表於 2019-8-23 01:57 只看該作者

之前家裡買了個烤爐，就心血來潮想說親手做個草莓抹茶蛋糕卷，但是家裡沒有打蛋器，我全程手動打發奶油和蛋白。第一次做蛋糕就手動到懷疑人生，雖然蛋糕做出來有點失敗但是可以吃！XDD

然後我就再也沒做過甜品了
果然那次是心血來潮呢～

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棋音

初級天使

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4^# 大中小發表於 2019-9-22 22:24 只看該作者

在外面會想做看看

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nitemoon

見習天使長

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戀愛勳章

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5^# 大中小發表於 2019-9-23 23:43 只看該作者

家裏沒有烤箱，所以只能做做Tiramisu。
但也不是次次成功，想必是天份有限！

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沐虞

初級天使

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6^# 大中小發表於 2019-9-24 00:18 只看該作者

會會會~~~

很喜歡做馬克杯蛋糕，用微波爐就好XD
而且材料簡單易取得，微波又差不多2分鐘結束，超快超簡單!!

也蠻常用預拌粉做蛋糕或餅乾，然後再搭配咖啡、拿鐵或泡茶喝
因為全部都是材料開始做，所以一餐很甜很棒很爽的甜點配茶或咖啡，大概成本只要40台幣
所以沒事做的時候通常都在家烘焙XD

Muyyu_b

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sandy851

初級天使長

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7^# 大中小發表於 2019-10-1 01:52 只看該作者

我因為從小就對這些小甜點有興趣！
烘焙的書籍在網路博客來買了需多本！
有時也會去楊桃網站去學習一些感興趣的食譜！
家裡有專門特地去買的烤箱及攪拌機器，還有烤麵包機也買了一台！
一般蛋糕，瑞士卷，月餅，鳳梨酥，餅乾，麵包，，我大都會做！
有時也會有朋友跟我購買，應該是我對烘焙的興趣很高吧！都是自學的！

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月桃

高級天使

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8^# 大中小發表於 2019-10-1 04:13 只看該作者

家裏有買一台麵包機，用過它做麵包跟磅蛋糕
其他的比較手殘，只有以前上家政課做過餅乾
還有自己做過巧克力球這樣
不過就烘培的點心我最喜歡的有千層蛋糕，中式的是芋頭酥～

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透扇

見習天使

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9^# 大中小發表於 2020-8-19 22:04 只看該作者

普通的奶油餅乾跟巧克力(？
可惜沒有像樣的烤箱，所以會做的不多

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綰月

初級天使

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10^# 大中小發表於 2020-8-20 19:26 只看該作者

我會做雪Q餅~超級簡單及方便
只要有食材，然後隔水加熱就好
不用烤箱或微波爐也可以做
只是做完比較難刷洗而已
步驟簡易，做出來的東西也超好吃的呢~
我朋友給他媽媽吃，說我做得超像在外面賣的
一整個就很有成就感哈哈

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