[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
1 n  F& V8 f/ j# B" T" S白朱古力（溶解）1湯匙
+ T  ?) I7 |; R# l7 {) z) R☆夜玥論壇ק草莓20粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' W2 [1 q7 f9 }* z( C: K
糖霜少許
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草莓15粒ds-hk.net  K; L1 s2 m# U. Q/ G3 ]) }
忌廉芝士80克1 Y+ P5 K+ H1 l4 f, h
砂糖30克ds-hk.net$ E- W$ r3 J& _& Y9 I
蜜糖少許 餅底材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B- O* f& O' C$ j& _/ [' v
麵團（Sugar Dough）500克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( J& D. R1 q% d2 k: W; ~1 u7 l& J. \$ v
砂糖30克☆夜玥論壇ק3 l9 z  D* a4 v/ F& f/ g; A
麵粉80克ds-hk.net; E6 L2 B, m, I! G( S6 ]# c
淡牛油100克  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }/ B) }* K$ b5 B1 `
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餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。ds-hk.net0 |) z; {( t( n* D/ t

! y7 N/ t! \3 J) D. z做法：
  w& {0 w8 M: S6 A3 y1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。
5 i4 Z! \/ [' a$ h  C4 q5 w* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。
, c8 k7 L% v2 Q  ~7 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。
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0 y0 u/ x0 y. T- l. _1 i☆夜玥論壇ק1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。
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0 \8 e+ S* [, Z  vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。
1 n$ h9 a+ @0 m( H0 N3 e3 L& D3 _4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。
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