[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
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( @7 U; B! k$ j☆夜玥論壇ק草莓20粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 _( E6 O$ R7 u2 U6 w" P2 K: m% s
糖霜少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 S: y( H& \; @
　 草莓慕絲材料：9 ?  i3 i3 {) s! C1 ?7 q
草莓15粒
* D2 x7 F& t0 @0 a* |0 G+ C3 Ads-hk.net忌廉芝士80克
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蜜糖少許 餅底材料：
, U3 e  W8 o: Y: h5 Sds-hk.net麵團（Sugar Dough）500克
: E' B( E; x. L( n+ Pds-hk.net砂糖30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t: G8 P2 W3 `+ A  @/ F
麵粉80克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 b$ v: v7 p; h* M7 B
淡牛油100克  
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餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。
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. d. x4 j2 A* R  Y7 j# k* U5 `☆夜玥論壇ק做法：5 I" s+ a3 s4 @
1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。ds-hk.net: I- w5 M2 j4 g; g, b3 Q: |7 [+ |
2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( x  ]  v. z: [. [: b
3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。ds-hk.net9 D4 s* ]* ~8 P: h( W
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小貼士：# K9 H' f) m, t8 Q4 L& p
1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 L: P. U5 |* Y( L! d
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。
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4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Q* i' h3 L' k, K  a

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