[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
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草莓20粒
5 ~' o) D# m6 `$ \" \☆夜玥論壇ק糖霜少許
$ }9 A+ i) G1 U; \' H) b/ [4 [5 {　 草莓慕絲材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 n# z3 g) u, S% L/ h. g& T) N% Y
草莓15粒
4 k; h+ y3 V) @# I4 |+ e# y☆夜玥論壇ק忌廉芝士80克
4 n' c6 v' j+ m! V+ V/ Z, gds-hk.net砂糖30克ds-hk.net0 b: _8 J; u5 u1 Q* P- B( `0 Q9 U
蜜糖少許 餅底材料：0 j1 {& h5 y, N" C! E6 z' C7 }
麵團（Sugar Dough）500克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ M" I4 C4 ^! p: C
砂糖30克
! v4 t3 u3 G6 F0 a7 V/ [麵粉80克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 r0 {0 _- h  e4 ~
淡牛油100克  , H3 Z# p* C( Q, Z3 j  Q8 `
ds-hk.net0 E* U0 P' U. t" N$ p6 x" \* `
餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。
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) [3 `! \' Z4 R. @. j: q9 g* b☆夜玥論壇ק做法：
* M3 Y, r2 c9 e# ]2 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。
  y6 o, @; T- l% o/ S, \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。2 n3 I) V+ [: J; s+ @
3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。ds-hk.net. O5 v- Y1 p0 N9 Z3 u( x4 [
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小貼士：
  l3 q6 W* w6 xds-hk.net1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。☆夜玥論壇ק  D! w% w# l( X  ~
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。☆夜玥論壇ק0 _8 }. _* i( H4 n/ k
3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。
& V, e0 v9 x9 Q+ _' N( A6 ]" J☆夜玥論壇ק4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。☆夜玥論壇ק& T3 `7 u: h) ]+ v9 V: a9 b
☆夜玥論壇ק5 N9 ^- V1 M, m3 a8 P7 _0 _8 a1 w
製成品：
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