涼糕口味
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大家都喜歡哪一種口味的涼糕呢?☆夜玥論壇ק4 v+ X3 @$ n+ T# U% I3 Z
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周末在家試做了黑糖涼糕(本來是要做橙汁口味的，但採買食材過程中被喝掉了TAT)
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1. 150 g黑糖加300 C.C.的水拿到瓦斯爐上煮開☆夜玥論壇ק9 P6 H$ w9 j0 B3 U4 i. C
2. 150 g的樹薯粉(地瓜粉)以150 C.C.的開水攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r O$ t- \" \0 ]! b& p
3. 將瓦斯爐開小小火將樹薯粉液倒入黑糖水中/ q1 P0 l8 A/ l# i- `) ]
4. 不停攪拌至像麻糬的樣子' q$ X9 [$ W- j ~4 [/ s1 U
5. 倒入方形玻璃碗或模具中最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 B' K8 m+ o7 ]& T: S9 G) J% |- K& j
6. 以電鍋蒸10分鐘左右
7 Q! z0 O* Q* W, _+ }: zds-hk.net7. 冷卻後拿至冰箱冰3小時
$ R2 d5 b8 ~0 j- E7 |' m8. 炒熟少許玉米粉
' [7 u- H8 M( Y' |ds-hk.net9. 脫模後將黑糖涼糕切成小方塊狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ~* V% P( j8 @* [$ j" N5 u' o W# g
10. 丟到熟玉米粉中滾一滾後拿篩網過掉多餘玉米粉後完成
& R) d; w4 L; C3 S/ Jds-hk.net
- M I2 y/ b( X9 Ads-hk.netP.S.所有器具建議先刷油比較不會沾黏☆夜玥論壇ק, G) F+ |/ K5 k1 B5 j
. S8 o8 o+ Z' E8 B; }☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 心若冰霜 於 2019-10-15 11:05 編輯 ]
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