分享今天的午餐便當菜~
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1 e' P7 a- {: W* h+ c, k☆夜玥論壇ק我做菜很隨意，乾魷魚是早上才泡的，以鹽水浸泡1個小時左右後，用料理剪刀剪成條狀，再用乾淨的鹽水浸泡到下鍋前才濾乾水分取出，前前後後浸泡的時間大約2小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 M2 H( M8 ^  G3 }* W

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; B% J* |5 p8 X: x1 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區家裡自己種的芹菜採收後，在冰箱等了我3、4天，就決定用它了。
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0 W& K% T0 O$ R) s# Mds-hk.net臘肉切片，新鮮豬肉切成條狀，紅蘿蔔(配色用)切成條狀、洋蔥、蒜片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, R% D/ |& _7 B- @
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% c4 g( P8 z" `2 b0 h/ r1 ^' h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區熱油鍋，把魷魚下鍋炒出香氣。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ?  N1 v3 Q  M+ L, B/ F
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1 ~% G5 g' `* \( r; p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區分次加入臘肉、豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜，順序沒有特別講究。全部下鍋拌炒後，加入適量的醬油膏、甜辣醬及少許米酒稍微拌炒一下。
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最後加入芹菜拌炒均勻，加少許的水，蓋上鍋蓋悶一下。
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8 O# |" s8 w0 B  G* ^. ~因為臘肉本身就有鹹味，所以沒有再加鹽調味。稍微收乾湯汁後，起鍋完成囉。☆夜玥論壇ק6 U, T5 c* r5 }7 U

我喜歡醬油重一點，最好加個鍋邊醋
" K( |- t( n* o( f0 `& `最棒了

自己做菜的好處就是想怎麼加加減減都可以~
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引用:

原帖由 灑鹽白煮蛋 於 2019-12-27 13:23 發表
5 F' o3 P# c% K9 n3 K+ j, U☆夜玥論壇ק我喜歡醬油重一點，最好加個鍋邊醋ds-hk.net0 _5 A9 c( a) R. T
最棒了

臘肉還可以這樣炒啊!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, g3 K" _& X! J% u4 Q# l
我家的臘肉幾乎都只有跟蒜苗炒

一般好像都這樣☆夜玥論壇ק/ ]3 V9 q3 K# ]3 C
自己做菜的話可以多方嘗試不同食材的組合，
7 [. K3 a6 U4 Z# l2 l% i! B. y& Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源變化一下也不會覺得膩。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  E9 M. u0 o! j, e5 r- z' x

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引用:

原帖由 uaj4xji4 於 2019-12-27 21:40 發表
) z7 G: v7 u9 ?! h, g☆夜玥論壇ק臘肉還可以這樣炒啊!☆夜玥論壇ק3 S& ?$ _+ _0 ?6 n
我家的臘肉幾乎都只有跟蒜苗炒