玉環香蛋捲

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中卷 ... 1隻
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4 F' g3 {  g7 X7 ?0 h/ g' k2 L沙拉醬 ... 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; F* w& f3 i. M: ~
大黃瓜片 ... 盤飾
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蔬菜雕花 ... 盤飾
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2 C; a( `- {( H8 g  p$ \7 \☆夜玥論壇ק鹹蛋黃 ... 12個
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蛋黃 ... 1個
' u: r) }0 J/ f8 C' @: j, i味精 ... 1小匙
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作法步驟：
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) a1 b0 S- k5 R6 E☆夜玥論壇ק2.紫菜舖平，放上A料後捲起，塞入中卷內，再倒入B料。
4 p  M/ j7 \" s2 ]+ b, Bds-hk.net3.移置蒸鍋，用大火蒸約20分鐘後取出，放冷後入冰箱冷凍，取出切薄片，擺盤。
: C  L, b- I- e) u: ]' Zds-hk.net4.點綴盤飾，附上沙拉醬作蘸料即可。ds-hk.net% a+ g' E. U  P: y" c3 d  J

* }' L# U% `4 V/ Hds-hk.net備註：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 p% P: \9 s; f9 I8 |2 B
1.中卷條入冰箱冷凍再切，切口較美觀。
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3.這道菜使用的鹹蛋黃極多。鹹蛋，即是將雞蛋或鴨蛋用鹽滷醃製而成。先將大量的鹽煮成飽和鹽水，
" S1 |& p# `* L# T" O+ Z☆夜玥論壇ק將蛋放入浸泡，約15天即成；但吃以前要先煮過，不可直接入口。在醃製期間，蛋黃油會自然流出，更增添它的美味，與一般煮熟的蛋風味完全不同，適宜配稀飯、下酒，或是當冷盤前菜。