煎薯仔餅

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☆夜玥論壇ק2 T2 a5 ^) X$ S' [; a
材料 : 薯仔 4-6兩 (200g) 蝦米 少許 冬菇 2隻 蔥粒 1湯匙
% Y- x0 v6 w: R! ~5 F5 f, M, e( r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味 : 鹽 3/4茶匙 糖 1/4茶匙 生粉 1茶匙 蛋汁 1/2 隻 麻油, 胡椒粉 各少許 ds-hk.net. n1 {/ M6 `( a' y- {, p

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1.蝦米用溫水浸洗乾淨瀝乾,浸軟冬菇, 切幼粒, 放入鑊內用少許油炒香。 ☆夜玥論壇ק+ g6 w7 s8 T, B
2.薯仔刨皮, 洗淨, 抺乾, 刨成茸加入蔥粒, 蝦米, 冬菇粒及調味料拌勻, 並成分小份, 做成餅狀。 1 e4 L$ A5 e( D+ V
3.燒熱4-5湯匙油, 用中火將薯仔餅煎至兩面呈金黃色熟透, 即可上碟。