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粉葛蠔豉湯

粉葛蠔豉湯

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材料:         粉葛一斤、蠔豉二兩、瘦肉四兩、陳皮一片
! O4 s8 n4 i/ d: U, a7 Y做法:         粉葛去皮,洗淨切件;陳皮、蠔豉分別用清水浸洗;瘦肉洗淨,出水。將全部材料放入瓦煲內,加水煮至大滾,改用文火煮兩小時,調味即成

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