龍蝦湯

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龍蝦 1隻(約一斤)(斬件)  
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1 W/ g3 ^3 e4 s7 K  R西芹4條 (切粒)
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$ Z1 A) j9 h/ t8 X6 x4 X8 y: u☆夜玥論壇ק麪粉半杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 l$ _! J( t$ U6 R4 a
Brandy  ☆夜玥論壇ק0 Y2 g/ l* {4 `% k3 L, D( O$ R
魚上湯 約4杯
% W' P* ]9 a, t5 B0 Fds-hk.net南瓜蓉  1/4杯  
6 `) b  o/ [! ?4 v茄膏 1/3杯  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  r% p) m. F; n  U3 C8 O5 U
牛奶  半杯  ☆夜玥論壇ק; m7 |0 k9 e/ K* V* m
忌廉  半杯  ds-hk.net* T; f1 D, m' d4 A% u/ E
香草 少許  ds-hk.net( P9 B3 K- T* x9 p6 J5 z8 l
蝦殼 半斤  2 b  B, ?- d" Z& E- X4 {

0 Z$ i# M7 h) P' |$ @+ h製作過程2 r1 W5 ?( c2 R* A0 Y2 B, A( F
1.龍蝦洗淨去肺部，備用。☆夜玥論壇ק4 j- Y0 w& V6 q& r8 Z/ o1 u" J$ C
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2.先將半份洋蔥炒香，約15分鐘，加入半份西芹及半份甘荀再炒一會，放入龍蝦煎香至殼轉粉紅色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- H2 Z6 [$ z$ ?  y7 a* I
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3.倒入1/4杯Brand，引火燒一會。
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; k3 e1 I: p) S8 |; w: x☆夜玥論壇ק4.加入牛奶煮至滾，熄火。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Z2 q  B& c5 E
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5.待涼，取出龍蝦肉，殼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 @; C: p! Q: X; d

7 Y7 B# u6 ^* U: e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.準備另一個鍋，用少許Olive Oil炒香剩餘洋蔥，西芹及甘荀，加入麫粉炒。
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- u  f$ X, ]% ~4 V9 {ds-hk.net7.倒入之前的湯料，再加入魚上湯、龍蝦殼、蝦殼、南瓜蓉及茄膏， 煲至少45分鐘，湯會煲至杰。 ☆夜玥論壇ק! f; i3 u1 V6 A/ d5 N  d
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8.將湯隔去湯渣，只要濃湯。
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9.慢火加入忌廉試味。ds-hk.net1 Q( ^! t  \5 {6 c  Q1 V; s1 @
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10.之前取出的龍蝦肉，晒上蝦子，入焗爐220c度至蝦子發揮香味。
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11.取出，放入湯中，拌入香草可飲用。ds-hk.net$ Q) m# y! U1 {7 z

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% h  I: y8 W; X. w2 B* Gds-hk.net1.因為Yves太晚去買龍蝦，所以只餘一隻小的，怕味不夠，所以才加入蝦殼增加味道。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n( S- |- D9 m* B0 a" w

* n; @  C' z4 m" B' O" Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.龍蝦可要求魚販代為放尿及斬件。ds-hk.net) r; }1 `; Q  L+ {7 B0 r

3 ]2 B$ k, R5 L4 a4 H3. 平時去蝦殼時，可留待冰箱作日後之用。  
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5 k+ e) [6 b( B1 U( t* j! x☆夜玥論壇ק5. 香草是用上新鮮的百里香(THYME)。