焗烤霜降豬排

焗烤霜降豬排
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【材料】： + C' A% l/ |% u6 k
霜降豬排 600公克
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9 g! l& R  s) |( B4 l4 }☆夜玥論壇ק紅酒 1大匙
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高湯 50cc 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 S- x/ N5 H5 N7 w
起司 100公克
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【作法】： ds-hk.net- A9 S7 N6 j6 d1 F6 ~
1. 霜降豬排切斜片，撒鹽備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b# j& P2 q; m# o3 f! s; Q5 ?
2. 取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的霜降豬排，以小火煎兩面至五分熟後，倒入紅酒轉大火，讓酒精揮發，取出霜降豬排鋪在烤盤中。
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4. 預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤豬排放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。