手工比薩
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手工比薩
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麵餅材料:☆夜玥論壇ק2 \/ w# e6 ~0 g3 D5 Z4 r
1. 麵粉 200克
$ p8 o" z: I4 x# b1 C& v☆夜玥論壇ק2. 酵母 5ml最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- X7 @& f6 g$ c" ~, X
3. 砂糖 10mlds-hk.net& Z7 F7 D% J, t f
4. 鹽 3mlds-hk.net6 z5 U, R, C( A- ]" d
5. 橄欖油 15ml
3 F5 i1 \2 n2 E h# m2 n" X* j" U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 水 140mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& |* i: d) ]2 D+ y8 v' l3 d
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pizza醬料:ds-hk.net7 q4 C( A4 n# d! u* D9 c2 H o+ e; o* `
1. 番茄罐頭 1罐ds-hk.net9 c/ W) Y$ h- {+ ]6 |& P
2. 蒜蓉 少許
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4. 鹽 少許
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步驟:0 S) s$ N1 C5 e' W$ W4 M
1. pizza醬料煮滾收乾部份水份 (番茄可預先攪碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w" r5 X2 s0 B% S
2. 麵粉+ 砂糖+ 水+ 酵母+ 鹽+ 橄欖油拌勻, 搓成麵團bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^/ I& G* A7 ~& o+ h/ F! B
3. 反覆將麵團甩打在桌上, 直至麵團表面光滑, 約100下
7 f2 @4 D3 Z; N☆夜玥論壇ק4. 滾圓麵團放在大碗中, 加蓋保鮮紙放在溫暖地方半小時發酵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Z- l9 p7 I+ m% X" Z1 T( b
5. 用拳頭壓下麵團放出空氣, 分成兩半再滾圓☆夜玥論壇ק9 t: R8 n; q+ r0 x
6. 一半用保鮮紙包裹, 一半放在錫紙上用手按壓麵團, 向四周壓成約直徑20餘厘米麵餅
! {3 ?1 z. F( `& K" C- d2 f p7. 麵餅上+ pizza醬料+ 材料 (切薄片以便焗熟)+ 芝士, 入250度焗爐焗10分鐘即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n; v3 u7 c, @7 N" ]
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注意事項:☆夜玥論壇ק3 x. \+ m0 x: y& u
1. 砂糖+ 水+ 酵母放一邊, 鹽+ 橄欖油放一邊. 因為砂糖及水有助酵母發酵; 鹽及橄欖油則會抑壓之
$ \7 D! T4 f ]0 C8 \4 H☆夜玥論壇ק2. 水要微溫, 約30度, 因為溫度亦有助酵母發酵
6 q5 j9 [5 o/ Z' Hds-hk.net3. 發酵後麵團約有2倍大+ B4 Y* E7 }$ }! N/ h
4. 按壓麵團時注意過份急進, 將麵團表面扯破會令餅底焗時不能膨脹最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ?6 h$ t% C- P1 `2 H1 K
5. 芝士可選用chedar(中等)/ parmasan(硬)/ mozzarilla(軟)三者, 不應使用卡夫芝士片
$ _* I4 x1 o) k1 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 入焗爐後留意餅底顏色, 微金黃即可, 小心底部烤焦- -"
