鬼馬牛柳絲

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牛肉 - 240克 鹹菜 - 80克 油條 (切片) - 1/2孖 青椒 (切角) - 1/2隻 紅椒 (切角) - 1/2隻 蒜茸 - 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' O5 B, f- ^1 f* e# V. v: j
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梳打粉 - 1/4茶匙 水 - 1湯匙 糖 - 1/2茶匙 生粉 - 1茶匙 生抽 - 1茶匙 老抽 - 1茶匙 油 - 1/2湯匙 麻油及胡椒粉 - 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ^. b+ v1 U# L0 F$ w- X
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水 - 4湯匙 糖 - 1/2茶匙 生粉 - 1/4茶匙 生抽 - 1茶匙 白醋 - 1/2茶匙 胡椒粉及麻油 - 少許
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1. 牛肉切絲，加入調味料，醃1/2小時。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: E4 p7 a1 e7 |. d4 w
2. 鹹菜洗淨切絲，用糖及醋各1湯匙浸1小時，隔水。
2 r4 o  A5 \: Z3 S3. 燒4湯匙油，爆炒油條至脆，取起。下2湯匙油，炒牛肉至七成熟，盛起。 ds-hk.net7 `" f( |& U( G4 n5 H# A( }* C
4. 爆香蒜茸，將牛肉回鑊，贊酒，然後加入其餘材料及獻汁拌勻上碟。