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做法：1 w, p+ }2 k6 D! N$ T6 j
1. 牛油切成1.5cm的方爐，放冰箱冷藏15分鐘；
; j9 ?8 b2 s/ j+ v2 `☆夜玥論壇ק2. 將麵粉篩好；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  G! ~( w/ D( `4 y' h1 J: a
3. 蘋果去皮切片，以鹽水浸著；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# n( Q9 V$ V8 a9 e0 J1 d
4. 預熱焗爐至180C；
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6. 桌上灑上麵粉，用木棍壓平粉糰至約0.6cm厚，鋪在批模上，以小刀切去多餘的批邊，放進冰箱冷凍一會；
9 L  f, h3 z/ [2 b1 y; N8 j☆夜玥論壇ק7. 鮮忌廉加糖煮熱,加入玉桂粉、丁香粉及牛油輕輕攪拌；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~- X9 G0 H7 M' i; @1 a% S
8. 以少量清水開調麵粉，拌入鮮忌廉溶液中，攪勻，熄火；☆夜玥論壇ק1 y9 ~* `- E' V; \+ I* X! r
9. 取出批皮，將蘋果平均鋪於批皮上，淋上忌廉汁。放進焗爐以180C焗45分鐘。