法式蘋果批

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批皮材料：- [5 A) }! j  d+ K, r4 }
牛油150g
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富士蘋果3個+ k) {. g% [8 L% o
牛油1湯匙
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玉桂粉適量☆夜玥論壇ק# Y. K: [+ R& g) W
丁香粉適量 　 ds-hk.net& \  J- k* _/ [2 \! I
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ~6 v- c" _- j- B$ D
1. 牛油切成1.5cm的方爐，放冰箱冷藏15分鐘；☆夜玥論壇ק) T5 e& u2 [3 t; j1 G
2. 將麵粉篩好；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 S- l" N- S0 V+ f) S% C
3. 蘋果去皮切片，以鹽水浸著；
1 `# }( t0 w  u' s% [8 m4. 預熱焗爐至180C；☆夜玥論壇ק6 i9 j$ i' n0 g
5. 取出牛油，撒入麵粉、糖及鹽，用手指捏搓，保持牛油粒形狀，放入凍箱，冷藏1小時取出，用力搓勻，再放入冰箱，冷藏15分鐘；8 X2 C5 S# w) Q/ @2 G
6. 桌上灑上麵粉，用木棍壓平粉糰至約0.6cm厚，鋪在批模上，以小刀切去多餘的批邊，放進冰箱冷凍一會；
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8. 以少量清水開調麵粉，拌入鮮忌廉溶液中，攪勻，熄火；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }) m$ G; v/ E3 D* X+ G7 X5 e' h
9. 取出批皮，將蘋果平均鋪於批皮上，淋上忌廉汁。放進焗爐以180C焗45分鐘。