五味豬頸肉

【材料】：
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- y5 h* R/ K& d$ t% bds-hk.net西芹 1棵' |9 c) S% |  A% z( w
小紅椒3隻
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生抽 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 O% W- i+ E) k/ g4 G% o
胡椒粉 少許
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鎮江醋 1-1/2湯匙
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生抽/老抽/麻油各1/2湯匙
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5 x8 @7 g& v3 V9 B2 |, H☆夜玥論壇ק【作法】： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: U4 e; @% w/ ~  Q+ c5 m. d
1. 豬頸肉洗淨，斜切片，下醃料拌勻備用。
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3. 起鑊下油炒豬頸肉至微黃色，加入薑茸、蒜茸炒香，加入調味料炒至收乾汁液，再下芹菜粒、紅椒粒炒勻便可。
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豬頸肉要斜、薄切才爽口嫩滑，否則口感會韌。