朱古力牛油蛋糕

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材料：（高 6.5cm x 闊 6.5cm x 長 17cm）* `7 {/ C( Y9 ?, @7 x
牛油90克
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發粉1/4茶匙ds-hk.net" V0 H# W4 Y0 X1 G& _( f2 J" B
鹽 1/4茶匙
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雞蛋2隻
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) D8 x( F: d8 W8 u6 W3 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 牛油置室溫中退冰放軟備用；☆夜玥論壇ק. d1 g- [# c4 b2 s
2. 麵粉、發粉一起篩勻；朱古力隔熱水座溶；
/ g9 D( y- w: U3 p/ @7 ?☆夜玥論壇ק3. 牛油加砂糖攪勻，打至軟滑忌廉狀（略為浮起，砂糖也溶解）；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 w% C7 M1 S  j
4. 蛋黃輕輕打勻，慢慢倒入牛油中混合；拌入麵料（２.麵粉、發粉），然後加入已溶化的朱古力攪勻蛋白打至出細泡，再加入砂糖打至企身（可參考FAQ）；ds-hk.net1 ^- t& u- r# k- h
5. 蛋白分３次拌入麵糊中，輕手拌勻；
! v- {: j3 f8 e; m6. 再倒入已準備好的模內，用１８０C焗５０分鐘（或用竹簽試入，如?有麵糊沾上）即成。