香炸加州提子乾冬甩
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加 州 提 子 乾 50小 粒ds-hk.net5 M# r8 v9 n5 q1 @! K- I# Y; f
豆 蔻 粉 1/4 茶 匙
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雞 蛋 2 隻* D. t; `/ q+ h( ~4 C4 a
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牛 油 50 克
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2.再 混 入 麵 粉 , 發 粉 及 豆 蔻 粉 , 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。 % H- ]5 w: D& G) ^2 x+ G9 n
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4.取 出 粉 糰 塊 , 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 , 6 厘 米 長 , 然 後 放 入 滾 油 中 , 以 中 火 炸 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 油 , 加 上 糖 霜