[甜品] 西式甜品小食

西式甜品小食
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忌廉芝士梳乎厘ds-hk.net4 s( [% ~$ M2 C1 y9 n
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材料：
! \! K; Z1 H/ ?! Z% |) R) ~2個5吋梳乎厘杯
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牛奶 1杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 O! j5 x$ ]3 }8 W) l- r
麵粉 1湯匙 ds-hk.net% h/ m+ o! D. O5 }9 S; H
蛋黃 2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 m9 e3 g  \  ^" k3 t& l
蛋白 2個
9 W" I! I5 u2 a6 z" @2 X. ~* Z☆夜玥論壇ק砂糖 2湯匙 8 f6 r2 a  y7 C
他他粉 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק8 A1 @# Y( T2 b6 r
糖霜（裝飾用） 少許 ☆夜玥論壇ק6 `  X% e$ H5 l; A7 U1 l4 K, n
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做法：
: S# t1 j( ^5 Y3 S( j) \/ G: ?) B# r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀
: c$ _: N- J1 Q* ~. `8 A) Y( l☆夜玥論壇ק牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士
7 d) m+ c; C2 d蛋白打至起泡，放下１湯匙糖及他他粉，再打至企身，加入麵糊中混合
3 v% m! _7 g% p+ Z& ?- ]將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成
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小貼士：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Q+ c5 E( t' O0 ~1 B! ]6 A  l0 E
若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。