紐約芝士餅

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3  安士糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& J# a0 C$ T* J3 R) N
1  盒忌廉芝士 (350克)
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2  湯匙糖
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3  湯匙麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R) X. R2 o; E+ y0 W
1  茶匙檸檬皮茸) ]9 F* T) y- l/ @! W
2  個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
( `" X0 [2 d  Q9 m2 Q! q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅  底 :
2 h3 v8 A7 E5 F( r3 v9 h0 ^' U% q5 [20  克溶牛油
/ ?, M% z9 K& m6 _5/4 杯麥維他消化餅碎
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1 [/ ], d. a6 S/ u0 Tds-hk.net20  克糖
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' k3 @# p( f: I9 A$ eds-hk.net120 克酸忌廉
7 I4 y5 L6 t0 G. u3 ]1 q7 Fds-hk.net做  法 :  (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。ds-hk.net+ k5 [9 A3 K+ X; d  C
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。☆夜玥論壇ק. O& F) }3 T' g/ u
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。
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(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。