朱古力合桃餅
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(1) 蛋白加糖打起,混合合桃粒及篩勻粟粉,平均倒在焗盤上,用 240oC 焗十分鐘便可。☆夜玥論壇ק; r% g* x! X8 n H+ S% n4 c
(2) 將合桃蛋糕分為四片,塗上吉士忌廉,放在餅圈中央待用。
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(4) 將溶黑朱古力混合半打起忌廉內,再加入魚膠粉水,攪勻後倒入餅圈內,放入雪柜內待凝固。
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