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Stollen 德國聖誕麵包

Stollen 德國聖誕麵包

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高筋麵粉 200g
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潤飾:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ E' [% t3 z: j$ @1 H5 \
奶油溶液  30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X0 M9 S% G7 P! e
糖霜  大約80g
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中種做法:
. X. J+ L6 q. R' j% pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1)鮮奶加熱至體溫程度,加入高筋麵粉和酵母拌勻,搓揉成麵糰,即可進行發酵至2倍大,約30分鐘。
, l. p6 Y  |- i# |7 x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
9 ^! d4 z9 U; Y5 Z* B& ?) Wds-hk.net麵包做法:
' i* A8 n+ ]3 W/ S* t8 A6 X; ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2)除奶油外,其他材料混合,用切刀以切麵方式將中種麵糰切細拌入,最後奶油亦用切刀以切麵方式切細拌入。' L) \, F7 W# t' y9 n/ u
3)用手揉捏麵糰,成形後,再搓揉至均勻無顆粒即可。(麵糰撕裂時是乾巴巴的狀態)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n4 E: z) [' e% n+ ]
4)麵糰搌開,放上巳醃漬好的材料1,以摺疊方式將水果乾均勻地散佈於麵糰,即可進行笫一次發酵,約40分鐘。  Z$ l7 @/ S$ I% F6 l
5)笫一次發酵後,將麵糰割成2份,搌開成1.5cm的厚度;對摺麵糰,下面要多出大約1cm。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |5 g/ Z( @2 ]* t9 i2 F
6)麵糰置於烤盤上,進行笫二次發酵,約20分鐘。
5 K4 K/ c# \% \1 C* x" L' [, `+ a: V☆夜玥論壇×§7)放入已預熱180C之焗爐中,焗約30-40分鐘即成。
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; L" @2 t$ e( q. h☆夜玥論壇×§潤飾做法:
4 D$ J8 ~& [! K$ b* H. N' i2 e1 g: z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8)麵包烤好後,趁熱以竹籤刺出小洞,掃上奶油溶液,接著撒上一半的糖霜,待冷卻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F5 P7 q2 o) ^3 j
9)準備大張玻璃紙或保鮮膜,舖上糖霜於玻璃紙上;將(8)放上後,再撒上其餘的糖霜,包裹好,置於室溫保存1至2週。當白色的糖霜變成黃色時,是最佳的享用時間
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