Stollen 德國聖誕麵包

中種材料：(8"x4.5"兩份）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& b  h  j/ ?/ s" R8 U  G2 |
高筋麵粉 100gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k5 j" @. a2 \7 K* ^
鮮奶  75cc☆夜玥論壇ק1 A  G4 f  Z3 g  S9 [
酵母  7gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q2 S, P' s5 J4 l9 Z2 {

3 f1 a3 M5 K# m材料1：
$ G% {% V$ h, U- O( z( G% `葡萄乾  100g
4 \5 H3 N3 O/ s0 _+ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源綜合水果乾150最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 [1 b; S2 ~/ j
四色果皮  50g
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8 b! B9 T8 M# Z) a) i: }1 jRum酒  ３T.P.ds-hk.net9 }( x* W* w2 r1 ~& f; i
＊＊材料混合，醃漬2-3天
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鹽 4g2 w3 P# `! ~4 F9 ?9 F$ T! @
黑糖  60g
* C! l+ U1 I- Q/ g  m2 k. hds-hk.net蛋黃  1顆
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# R* O/ U$ A2 Z* q- |豆蔻粉  1/2t.p.
. l$ _" C% S* [( x! V; A1 t% S☆夜玥論壇ק香草油  少許
' T* a$ Q+ h! K4 [$ ~奶油  100g
8 J5 b/ ]% }. h- S- ^9 @ds-hk.net☆夜玥論壇ק  s; {$ M2 W& L1 l. d: O
潤飾：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @# C6 g/ E- `4 S
奶油溶液  30g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' {# q( p$ q' M5 d% N
糖霜  大約80gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 G! X; \+ |0 Z+ C9 x1 Y( h

* c) b' c8 h: C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中種做法：
/ P! L0 v. @' u( ]4 H- }* E, [+ ?8 A1)鮮奶加熱至體溫程度，加入高筋麵粉和酵母拌勻，搓揉成麵糰，即可進行發酵至2倍大，約30分鐘。ds-hk.net+ {" y3 I  M6 h  M' F6 i  f; Z8 X, V) l
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麵包做法：
8 Q% n, R" [" H" N- A3 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)除奶油外，其他材料混合，用切刀以切麵方式將中種麵糰切細拌入，最後奶油亦用切刀以切麵方式切細拌入。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w$ S+ {8 \7 }5 s. G: y
3)用手揉捏麵糰，成形後，再搓揉至均勻無顆粒即可。（麵糰撕裂時是乾巴巴的狀態）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& r) ~4 Z; Q9 E) W3 j+ w# @
4)麵糰搌開，放上巳醃漬好的材料1，以摺疊方式將水果乾均勻地散佈於麵糰，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。* Z+ j7 B, r7 B: O0 c5 M
5)笫一次發酵後，將麵糰割成2份，搌開成1.5cm的厚度；對摺麵糰，下面要多出大約1cm。
2 Y2 x. j6 @1 _0 Z8 a# zds-hk.net6)麵糰置於烤盤上，進行笫二次發酵，約20分鐘。ds-hk.net+ `! N- A6 L# n  u/ g
7)放入已預熱180C之焗爐中，焗約30-40分鐘即成。
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潤飾做法：
% |3 ~& ?" Y. F- ~7 l7 x. @8)麵包烤好後，趁熱以竹籤刺出小洞，掃上奶油溶液，接著撒上一半的糖霜，待冷卻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ^; Z' Z& S1 |
9)準備大張玻璃紙或保鮮膜，舖上糖霜於玻璃紙上；將(8)放上後，再撒上其餘的糖霜，包裹好，置於室溫保存1至2週。當白色的糖霜變成黃色時，是最佳的享用時間