Panettone 意大利聖誕麵包

材料1：(6")
8 d  {+ U6 Q4 H/ |8 }& C* A0 D☆夜玥論壇ק高筋麵粉 200g
! Q' I3 z7 [& @9 k. [% Z溫水  80cc
+ D# W2 f9 I  i) F8 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酵母  7g
$ z8 D4 o8 u( E- P6 L! M3 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 4g
0 u7 k; j$ [& J☆夜玥論壇ק砂糖  40g, U2 l7 J- [) W' b& v
蛋  2/3顆（餘下蛋液可作掃面用）
/ L  S' O/ T9 U! Tds-hk.net奶油  66g
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- A+ n/ `! O0 Z$ l9 M' y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區葡萄乾  50g
) F9 c3 F& p6 t' D4 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四色果皮  40g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  c4 ~/ S7 x3 F/ L
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糖霜  適量☆夜玥論壇ק# e: f, O3 N7 {3 q' X( M5 k+ B
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做法：
  X+ g7 @  c" h( O# e5 cds-hk.net1)酵母加水溶化。材料1除奶油外，其他材料混合，加入酵母水打成麵糰後，加入奶油充分搓至兩者混合均勻，再搓入材料2，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I. c9 Y$ R2 }; \( z
2)麵糰發酵至1.5至2倍大，用拳頭擊扁將大氣泡壓出，麵糰置於烤模中，進行笫二次發酵，約40-50分鐘至2倍大。☆夜玥論壇ק, {+ e5 k7 l  E
3)入爐前用小刀淺淺地於麵糰表面切十字，並用餘下蛋液掃面。
# l5 a+ m; u9 {/ m6 q! u" Tds-hk.net4)放入已預熱175C之焗爐中，焗約30-40分鐘即成。ds-hk.net9 t# A! ]; A( j) P# Z" q& I
5)麵包烤好後，撒上糖霜，待冷卻。
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4 p# n7 N0 y8 c/ Y* z: Bds-hk.netp.s.
/ V0 m5 b! S6 w( Fds-hk.net做法1中，搓入奶油後，麵糰會濕黏，屬正常。