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Panettone 意大利聖誕麵包

Panettone 意大利聖誕麵包

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高筋麵粉 200g
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酵母  7g
3 m: K9 t$ r' J0 f  U6 p! I  Y1 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 4g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 P; `! s9 `& }: q8 D; N5 o$ n: E
砂糖  40g☆夜玥論壇×§" a+ y* P' {1 A# O9 l
蛋  2/3顆(餘下蛋液可作掃面用)
/ X6 [1 b0 v4 O1 Q, n9 k☆夜玥論壇×§奶油  66gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 m3 _5 L$ Z% ^8 i

; I3 O# c; h# D材料2:
& g; \& u; @7 O2 b/ C4 Kds-hk.net葡萄乾  50g
/ x# {8 L- I4 p  u9 ^9 h四色果皮  40g
0 ~2 y. W" o4 |6 g# [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§1 R6 w8 y: f* r8 ~2 _+ L' U
裝飾:
2 b1 n* h6 q: I( d6 s* i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖霜  適量
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2 `5 g6 {4 s: m4 x, P  A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:
+ `, z8 ~5 }" a. U! l  ]1)酵母加水溶化。材料1除奶油外,其他材料混合,加入酵母水打成麵糰後,加入奶油充分搓至兩者混合均勻,再搓入材料2,即可進行笫一次發酵,約40分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 I  j4 b/ @- c( L/ E0 ^7 Q
2)麵糰發酵至1.5至2倍大,用拳頭擊扁將大氣泡壓出,麵糰置於烤模中,進行笫二次發酵,約40-50分鐘至2倍大。
5 E2 G) c; B# ]# X" f7 O  W3)入爐前用小刀淺淺地於麵糰表面切十字,並用餘下蛋液掃面。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 q- H% j8 v# A5 V( R5 a+ ]0 A- U1 D
4)放入已預熱175C之焗爐中,焗約30-40分鐘即成。☆夜玥論壇×§" x5 V9 z; m: @9 D) B
5)麵包烤好後,撒上糖霜,待冷卻。
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做法1中,搓入奶油後,麵糰會濕黏,屬正常。
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