Panettone 意大利聖誕麵包

材料1：(6")
' u- I% ~) q* B! D高筋麵粉 200g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 N( m. [( I7 \4 m+ j& A9 q
溫水  80cc
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鹽 4g
0 K+ P/ u* k! Z( M; s8 ^" I9 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖  40gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  g% J4 g' h  |' a
蛋  2/3顆（餘下蛋液可作掃面用）☆夜玥論壇ק$ ~- B, J7 L; v( z; K- B" z
奶油  66gds-hk.net+ ]! }3 c6 l8 p! z2 L

( y% x, R" r  p' o1 `6 Yds-hk.net材料2：
$ d, j/ W+ v. p7 @! g葡萄乾  50g
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裝飾：☆夜玥論壇ק5 {0 a/ Q+ s; K/ J
糖霜  適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J- ~3 f1 [# ~7 k( K5 u

: u) C' ]/ O4 A- @6 B0 d☆夜玥論壇ק做法：
4 F, V& o/ m) ~4 q6 m1 u: L: H☆夜玥論壇ק1)酵母加水溶化。材料1除奶油外，其他材料混合，加入酵母水打成麵糰後，加入奶油充分搓至兩者混合均勻，再搓入材料2，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。
: {2 i2 _% g. B3 H6 T) A7 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)麵糰發酵至1.5至2倍大，用拳頭擊扁將大氣泡壓出，麵糰置於烤模中，進行笫二次發酵，約40-50分鐘至2倍大。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& U% X9 H" i- t+ D4 H
3)入爐前用小刀淺淺地於麵糰表面切十字，並用餘下蛋液掃面。
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5)麵包烤好後，撒上糖霜，待冷卻。
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做法1中，搓入奶油後，麵糰會濕黏，屬正常。