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Italian Christmas Cake 義式聖誕蛋糕

Italian Christmas Cake 義式聖誕蛋糕

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蜜糖  100g  ☆夜玥論壇×§: V. u0 `+ M" V: f9 m0 j  [
奶油  20g
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Rum酒  1T.P.
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材料3:☆夜玥論壇×§3 E( @# w+ J) m% c% t  l4 b
低筋麵粉         200g☆夜玥論壇×§% {5 d/ B' r8 z" @
梳打粉  1/2T.P.
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材料4 :
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# l4 u5 Z: T7 dds-hk.net合桃  9顆
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1)預熱焗爐160c,蛋糕盆墊紙,備用。
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3)材料3過篩入,倒入奶油糊輕輕拌勻至光滑,加入材料2及材料4拌勻。
* o$ f+ ?4 W" q' l☆夜玥論壇×§4)倒入蛋糕焗盆,焗約1小時。取出待涼。☆夜玥論壇×§, I! G5 A2 p# I/ M2 J9 `7 P
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裝飾做法 :# f( R" ?$ }/ Z$ S/ c# I7 c! Q
4) 蛋糕表面掃上鏡面果膠,放上合桃,再掃上一層鏡面果膠即成。
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