X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
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[卷蛋部份]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# [( v8 Y# K& Z* ^& U$ M
材料1：
l9 X! M( i: b3 S0 ]1 x蛋黃 4顆
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蜜糖 45g
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材料2：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 D$ R' |2 {5 _* H
蛋白 4顆
8 o1 E& g Z! {ds-hk.net他他粉 1/8t.p.
' Z3 l( o7 x! F: n☆夜玥論壇ק盬 1/8t.p.
9 z) D, e! I7 J1 Fds-hk.net砂糖 60g
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材料3：
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可可粉 8g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" U+ G( M! c' B. O% ~9 S1 ` R
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餡料：
}5 p3 Z4 D! i& u7 E1 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區果醬 適量☆夜玥論壇ק& X _1 }3 w5 ] l, w& m: Z% x
2 l* f- G' ^$ ^0 W做法：ds-hk.net( O* ~- q7 H- |% Y' a, o( J* I
1)焗爐預熱200C，烤盤掃油鋪紙，備用。! \" R( Q- H& \& G8 K& c
2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊，備用。
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% b' _: s1 g; S4 z+ r G* ~☆夜玥論壇ק4)材料2，蛋白先打至起粗泡，加入他他粉和盬續打一回，砂糖分2次加入，蛋白打至濕性發泡即可。
) n$ I U5 Y2 i! e5 [5 ^0 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻，然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌，再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。
+ }. w4 w$ J* m l7 U9 L" m9 \6)麵糊倒入烤盤中抹平，放入焗爐中，焗約12分鐘，待冷卻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# {/ d [1 Z2 Q3 n
7)冷卻後，於底部塗上一層薄果醬，卷成圓筒形即成，放入雪櫃略為冷藏。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T- Q$ @' U7 v
8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。ds-hk.net2 G3 {" f ]' l3 h
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苦甜巧克力 150gds-hk.net* u6 D* I! G* t- }0 S
杏仁糕 50g
" y' s. `% |+ c& w/ e糖霜 適量
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做法：
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10)桌上灑上小許糖霜，放上杏仁糕，搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。
- X: _& d7 e% R/ f! Z11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。
) `4 w. k4 H7 s( I: A* j3 u☆夜玥論壇ק12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力，以叉子划出樹紋，黏上分支部份，也划出樹紋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# K8 L0 P W0 I& ~- ^
13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置，加上聖誕裝飾物，最後灑上糖霜即成。
