X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
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蛋黃 4顆最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( M, { I8 I; X9 B a c5 F: u; `
橄欖油 35g
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材料2:
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他他粉 1/8t.p.
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砂糖 60g
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低筋麵粉 60g
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做法:☆夜玥論壇×§0 C' |3 y4 e# r& A& C
1)焗爐預熱200C,烤盤掃油鋪紙,備用。
& F1 j! L9 N/ u; Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊,備用。
$ L- S. _- L7 `2 Z* k7 A. V; Y☆夜玥論壇×§3)麵粉和可可粉過篩2次,備用。ds-hk.net. V" m2 V6 P G
4)材料2,蛋白先打至起粗泡,加入他他粉和盬續打一回,砂糖分2次加入,蛋白打至濕性發泡即可。, j* S) m! J7 T }& C C D
5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻,然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌,再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, t5 |8 {: G- g0 r: L+ n
6)麵糊倒入烤盤中抹平,放入焗爐中,焗約12分鐘,待冷卻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e: H5 T1 ~$ S2 ?
7)冷卻後,於底部塗上一層薄果醬,卷成圓筒形即成,放入雪櫃略為冷藏。ds-hk.net- Y, J7 }' C" L7 x/ w7 y4 \* r3 Y
8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 i$ z8 S8 g {) L
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[裝飾部份]
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做法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ~0 }$ t8 ~1 W1 r" D; U! z
9)苦甜巧克力隔熱水溶化,備用。
5 i/ Y3 x! e% y! P: E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區10)桌上灑上小許糖霜,放上杏仁糕,搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。
; }) j& K' J1 N9 {3 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 b" H1 ^7 [4 F0 U
12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力,以叉子划出樹紋,黏上分支部份,也划出樹紋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 M$ d& u0 ?9 ~5 z5 O8 D; B, F* G
13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置,加上聖誕裝飾物,最後灑上糖霜即成。