聖誕水果蛋糕

乾果蜜餞 ... 400克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Z8 c4 g" W* d5 s/ {- Y; N2 S
白蘭地 ... 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k- y! H  F: S! o
奶油 ... 200克 ds-hk.net6 p% }7 F! n% E6 E7 d3 I
糖 ... 200克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) n& r' a, R. @
蛋 ... 4個 ☆夜玥論壇ק1 q0 Z2 s. N) @3 Z9 O' b0 i
高筋麵粉 ... 200克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ?8 A9 `  s+ l; A2 \4 e1 }. O
洋菜亮光膠 ... 少許2 `. p5 V0 \' b3 K( I* [9 O/ W% |
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8 S8 P0 x8 i* P3 b* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烤時放烤箱下層，烤約80分鐘。
' H! T% o" h4 Z. v& j; U( _乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹沒乾果蜜餞。浸泡一夜後瀝去水分。
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A料鋪在兩個模型裡，依顏色交錯排列。
8 u. _/ z4 ~7 C" R! k6 u* rds-hk.net麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌勻，倒入模型中，表面抹平即可烤焙。☆夜玥論壇ק4 P) a9 n% g, g7 v3 R8 y3 g+ m1 b
烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面塗一層洋菜亮光膠或果醬即可。☆夜玥論壇ק9 `6 h! F7 c4 @' V5 `" T$ \
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備註：
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這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必須用高筋麵粉才支撐得住蛋糕的組織。
4 g5 f) J1 [' P2 I; L% O$ eds-hk.net乾果蜜餞可使用 A 料所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。