西式牛肉蘑菇湯〔已檢〕
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6 [/ i2 H+ T' o* Xds-hk.net 牛肉一小塊，切成小塊
+ f @ P8 ?8 T+ X* Fds-hk.net 西芹一根（切丁）ds-hk.net* \3 Y M! b2 k* [7 u2 D; T
5個白蘑菇（每個切3、4片）☆夜玥論壇ק6 v. l3 P# D8 b! h& Y
1／5個洋蔥（切丁）0 Z0 R+ C7 c( z
大土豆一個（切丁）
% W& x1 q3 f V0 Zds-hk.net 2大勺橄欖油
5 K/ x0 {& S5 A4 s7 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 少許鹽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 K0 X; F. J% w6 h% f! c
1片月桂葉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; T: Y' S# J+ O6 Y
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1大勺紅酒
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做法：
3 [, j3 q9 k1 d0 Y* O. r O0 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 切好的牛肉焯一下，鍋裡放橄欖油，放洋蔥炒香，再放西芹、月桂葉和黑胡椒，火開大後放入牛肉翻炒幾下。倒入紅酒迅速蒸發。加水或是高湯，鍋開了以後放蘑菇和土豆。等到鍋再次開了以後加鹽，改小火直到燉爛，1個半小時到1小時45分鐘
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1 K! t7 A. I7 C, \' D& H+ _- c[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:41 編輯 ]
