[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

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豬腳  900公克
3 E4 J/ [# @+ B( O青蔥  2支 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]' L$ c% e" B  A9 ^; d6 {
蒜頭  5顆 " g* h: e; P: M
薑  1塊
; l7 f2 u  t& W* P3 O☆夜玥論壇ק可樂  1罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, z: C! Q, w$ j& L
水  適量 . q" L& i$ w7 ]3 v" h
【調味料】
/ f+ w' p1 l; G+ p; P☆夜玥論壇ק醬油  200㏄ ☆夜玥論壇ק# v* E' D6 J( x% C7 s" {
鹽  少許
6 t4 v- v0 U; L) w/ W+ _& o, U% J" r☆夜玥論壇ק米酒  1/2杯
2 H, s% R% `1 u+ [5 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z3 ?1 K+ Z# g+ t/ v' D
1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
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2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。ds-hk.net# f( y( R3 d; `4 r# {, c+ J' ?

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- B0 \" h4 f. h2 [" q& I# I" ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。
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, X& K; I* u* p, Z7 y/ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]