[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】
* q1 Y5 q" S& F0 \& ~ds-hk.net豬腳  900公克
2 _9 P5 X# O3 U5 c) U% Y: Y2 i( ]ds-hk.net青蔥  2支 ds-hk.net) N# C$ Z$ v  }1 D- G: ^
蒜頭  5顆
. H- ^, I$ T- D2 Z: r+ [4 K1 D☆夜玥論壇ק薑  1塊
( [6 O0 q5 k' M+ N- i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區可樂  1罐 ds-hk.net, m9 G, M( z. k: r5 l/ e
水  適量 ☆夜玥論壇ק- p4 M2 q( M1 M
【調味料】
$ `2 L* R' |* m, q0 Y☆夜玥論壇ק醬油  200㏄
, F" O1 R( A9 ^, q8 rds-hk.net鹽  少許 ds-hk.net2 m! E  Q3 ~" E, \% A) w( W8 {9 |
米酒  1/2杯 ds-hk.net, |( }! U1 X- j$ ]
【做　法】
) Q6 m8 ^# t7 M  n$ Q% C; b& Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
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5 B3 W2 L+ n6 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。ds-hk.net. U0 y! h: Y+ j6 c: X# f' [$ F

! G' j: Y8 v* v6 F0 b' tds-hk.net3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。ds-hk.net, ]& _* h0 V2 u1 }

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