[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】
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青蔥  2支
: G. Z! o+ V$ a7 [/ W9 X; W6 Bds-hk.net蒜頭  5顆 ☆夜玥論壇ק5 Z$ H& X9 t0 _  _5 t, d' S6 {
薑  1塊 . H( e3 o' [8 y* G3 Y
可樂  1罐 ☆夜玥論壇ק; p& P, D3 C/ G6 s8 p
水  適量
( G6 z+ @5 x& b$ N. u: k% j) y☆夜玥論壇ק【調味料】
) F+ \- f8 I# V$ q) Cds-hk.net醬油  200㏄
; h% O' O  Q3 `) X2 s% h/ \* kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽  少許
: I3 B8 Y+ h8 T. k1 W米酒  1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ e9 N9 h9 ^* R- D2 D
【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p, ~7 N, l  A
1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。
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