[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】 ☆夜玥論壇ק0 ?5 i, X7 x% w
豬腳  900公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 V) t' x  e7 _9 q- H. j! I
青蔥  2支 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- \0 s, Q( Z$ n. ]7 e
蒜頭  5顆
/ \! c' F. h/ T' gds-hk.net薑  1塊 4 H- i0 K5 b$ D9 T- j6 _, E! x; [
可樂  1罐 ds-hk.net4 K  G4 |# s  T
水  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* _" W# `! h* Z
【調味料】
  s; Q- e. D  @; P8 o4 a4 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油  200㏄
8 h) y! W. Z. k- C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽  少許
7 N: E4 E* _! D1 }; H+ Dds-hk.net米酒  1/2杯
& ]. C' d4 U  L( i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】
/ e/ d3 j9 V6 i+ t$ b9 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
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2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w6 ^0 @" w0 c3 }
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d8 q; S5 r- V$ x; S
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4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。
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; q  e  f5 X9 C1 W+ o+ cds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]