可樂滷豬腳〔已檢〕
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蒜頭 5顆
3 a1 Z* z3 `- x9 V% S: l# Cds-hk.net薑 1塊
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【調味料】
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米酒 1/2杯
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1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。☆夜玥論壇ק! S: G4 b* O5 i, m& D1 W9 p
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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