麻辣小排燴飯
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牛小排 6兩
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1.洋蔥、紅椒、青椒洗淨並切成細條狀;蒜頭用刀背拍碎;調味料A調製成太白粉水備用。
U) r z/ p# Y& F+ I6 }2.牛小排洗淨並切成薄片狀,以適量的美極鮮味露稍醃一下使其入味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z" w6 ~2 T) `& D0 a0 o
3.熱油鍋,將作法2的牛小排下鍋煎至七分熟後起鍋備用。 ☆夜玥論壇×§; r% q) J+ _# \, G
4.另起油鍋,將作法1的材料下鍋爆香,加入米酒、麻辣汁、高湯煮滾,再將作法3的牛小排下鍋,慢慢倒入太白粉水勾芡,起鍋淋在白飯上即可食用。