[甜品] 紅豆棉花蛋糕〔已檢〕

紅豆棉花蛋糕☆夜玥論壇ק0 O" [# Z* N# z7 ]" x$ x
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材料:
- J/ M" n. e9 D/ Q" N$ abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋白..............6顆☆夜玥論壇ק' k' H2 O2 [5 _. n( G8 z
檸檬汁.........15C.Cds-hk.net" q9 M$ e$ \2 g$ D, K0 W7 T
鹽...........1/2小匙
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3 V5 \6 L+ @$ P( eds-hk.net低筋麵粉............90g9 f' |  \5 |6 ?" _, K5 E
蜜紅豆...............50g☆夜玥論壇ק6 g/ w1 e' H9 w7 V6 q, u0 v
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蛋白一定要打至非常綿密,ds-hk.net+ i0 A+ n* I5 F- D! b
且會感覺到有一點彈性,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f+ ~  p7 ~: L
這樣烤起來才會細細綿綿的喔！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! F. V) M1 o( t, P. ?
另外，烤好了以後可別急著吃，☆夜玥論壇ק; r5 t: B# x+ e( j. n
要放冷了，才將蛋糕取出模型，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `! b- ^- b3 \% ~. h" _
蛋糕才會呈現美美的形狀！☆夜玥論壇ק! v, V0 ~7 V9 f: l9 {' ^, P
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1.將蛋白打蛋器攪拌至出現大泡沫。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r4 }) h, L$ {* R! I3 l$ _
2.加入檸檬汁、鹽、細砂糖，以低速攪打成綿密的泡沫☆夜玥論壇ק* {0 h& @! M" \8 O7 L; d
3.低筋麵粉過篩後，與蜜紅豆拌勻備用。, T. o" T# l( W
4.將麵粉加入蛋白泡沫中，快速攪拌均勻。
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6.放入已經事先預熱（160度）的烤箱中烤25∼30分鐘
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:53 編輯 ]