紅蘿蔔飯〔已檢〕
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糯米 1杯
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(1)將糯米洗淨,加入水一起浸泡2小時備用。
8 ]2 s3 L) _ K3 P) R) O1 g% ids-hk.net(2)將紅蘿蔔去皮後洗淨,用磨泥器將紅蘿蔔磨成細泥備用。
q0 K* }4 _, e) D4 a3 |( ](3)將紅蘿蔔泥及所有調味料加入糯米中,攪拌均勻,放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓紅蘿蔔飯燜約15∼20分鐘左右,再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
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