夏威夷炒飯
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【做 法】
, [0 u1 i$ d* q0 u# ^ds-hk.net1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。ds-hk.net `- s4 G8 d1 j4 ?) i5 z7 s7 x0 D( u
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。