芝士條
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做法 :
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1) 低粉、牛油和鹽混合,搓成麵包糠狀,分次加水搓成一團放入雪柜雪30分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ s) x8 q% t& j
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2) 取出,將麵糰輾成長條狀,對搧,放入雪柜雪30分鐘;續把麵糰取出,再輾成
W: S" |3 H; y; ^5 M8 m6 R- j' L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區長條狀,對搧,如此重複3次。(時間約1小時30分) ; g0 O' v* E( o& D
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3) 取出麵糰,分開2個麵糰,輾成 20cm x 20cm x 厚4mm (2份)。
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0 R5 X9 N! V( _! S: r4 _; f4) 表面塗上蛋液,灑上芝士粉和粗鹽,再切成1.5cm濶度,輕輕轉動成花紋狀。
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