簡單做焦糖布丁
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材料:
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雞蛋2顆☆夜玥論壇×§6 O" H y7 h u2 R( l( K& M
砂糖50
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做法:
" C9 P' H" c, ~; A2 Hds-hk.net1. 將砂糖與水一大匙倒入烤盤中微波四分鐘,稍微放涼一下讓焦糖變硬;
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3. 加入蛋液攪拌均勻,將生料過篩後倒入烤模,放入微波4分鐘,布丁的香氣撲鼻而來,香醇的牛奶與清香的雞蛋,融合著焦糖的風味,交織出一道滋分明引誘人心的法式甜點。