[世界知味] 11種好好味的雞翼煮法

11種好好味的雞翼煮法
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香茅雞翼
( O: T. e$ \" x/ w2 Q- O& pds-hk.net香茅(3條)ds-hk.net, a2 I4 j$ z: i6 f; s" k
糖(一茶匙)
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生抽(一湯匙)
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雞中翼(12只,足三人份量)
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1.先把香茅砌粒,然後爆香最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ]% N) b; \3 Z9 E8 ?# Z/ k
2.再洗淨雞翼
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4.最後,用慢火煎/炸大約十分鐘,直至轉色5 `: p3 O* S& @3 z! K* e
11111111111111111(不用我說明看也知道是1號分隔線)11111111111111111111111111111111111111111111111
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蒜頭(2個)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- V; x3 b- s& I* ~4 i. I! U
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鹽(一茶匙)
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酒(一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w+ y' k. \; Z4 g3 L5 R) R  A# M
胡椒粉(適量)
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步驟:
1 ?9 L' v- [! b$ ^0 d$ q+ f1.洗淨雞翼
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22222222222222222(如果還有人不懂,這是2號分隔線)2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222
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鹽(一茶匙)
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' F4 @1 i' T+ s. D+ R2 H% gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3333333333333333(補充說明,這是3號分隔線)333333333333333333333333333333333333333333333333333333333☆夜玥論壇ק9 z! _: e9 w2 S, _% t! f
可樂雞翼
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燒酒少許
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可樂2罐生抽3/4杯
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薑數片
, X2 ]: ]1 b6 a* f7 I9 q& c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: n; u" Q4 e1 }" v/ K
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
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6 |6 Z! R7 K* b6 M$ w0 ^% x: ?☆夜玥論壇ק做法：
2 N/ @. O! y0 x: K9 q, N☆夜玥論壇ק1.雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。! Q9 v# j, T2 y5 ~6 W
2.燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! z; l; G3 _5 L0 N$ B% j/ U
3.將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。
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9 K. e0 f6 @' g3 q腐乳雞翼
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雞中翼2磅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 {  y& n; F1 l# p+ x, {$ U
蒜茸2湯匙5 W# C6 }. O. P( L6 O7 T( _8 {) Q
燒酒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  C+ z: b2 n  d
乾蔥茸2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X+ Q  I8 x* D- {2 q
辣椒油1/2茶匙
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腐乳(搗爛)3湯匙
4 R1 R5 O: d8 c( M& @水3/4杯
- c/ [+ _7 [- t/ C9 o& D☆夜玥論壇ק糖1湯匙
9 I; |4 F1 V! ~4 B; X0 a/ T; L/ Vds-hk.net做法：
+ n, \" l) H+ G. Z☆夜玥論壇ק1.雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
; `# x: W+ V) G) X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。
3 I0 t- U. x4 X% p" u9 F0 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
% r$ f' z, W3 _; Q- x☆夜玥論壇ק瑞士雞翼ds-hk.net/ u" n) F- v0 v9 h. B# b- K
材料：0 B4 h  k- o, X  j
雞中翼１２兩
$ Y# V% B  S/ f2 F紹酒１湯匙☆夜玥論壇ק' r" m" ?0 f1 `, p8 P
薑２片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `% w( N5 j9 F0 K
胡椒粉少許
! Q$ j. ~/ M/ \2 o6 Y3 S* h9 ?( xds-hk.net蔥段１條☆夜玥論壇ק: D- n7 {: a# B9 K
水３/８杯
2 [. {( a) J) P7 ~# Q0 ]2 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源八角１粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( i4 z) b2 i2 S9 o4 l# A
甜豉油４湯匙
: V$ M: q. m7 i% ~4 Q- P7 H☆夜玥論壇ק花椒少許☆夜玥論壇ק# Y, U2 r& R( P
老抽１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~  Y0 j& _% p2 s& d
片糖１/２片
4 D& w. ]% j  H* @5 ~ds-hk.net急汁１　１/２湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 m! K' z- Y5 T% j
做法：雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。ds-hk.net" |9 X/ F) ?& K) T: g- z9 j9 [2 B3 w, m% ~
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蝦醬雞翼
7 U3 y! [+ W" {' _3 o& N; A6 eds-hk.net蝦醬(4茶匙)
, M: {9 f2 r8 U6 D& K' [1 s糖(一茶匙)
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生抽(一湯匙)
" s; D" R2 M# ]% m& {' lds-hk.net酒(一湯匙)☆夜玥論壇ק: ^3 Z: X* l8 F& Y+ F
胡椒粉(適量)
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1.洗淨雞翼
% L+ m5 u0 _: g5 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
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泰國甜酸雞翼/ c& v7 {( ]* }5 ^$ a( q
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `' a: S5 P( i2 t" {( w+ h/ U
雞翼1磅ds-hk.net2 q$ ?! P+ Q* C: c
泰國甜酸醬3湯匙
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) [+ i8 K, B2 |2 U7 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料
5 d& W5 o* N, w' ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生抽1湯匙
3 G$ @8 {5 ~- k生粉1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 H, a6 Z/ q3 A$ o$ f
糖少許  a( r. N( ^; L$ g" @/ d
胡椒粉少許
7 M2 `' {( B+ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酒1茶匙ds-hk.net. e4 j6 v& s7 [. z7 M& a
做法☆夜玥論壇ק. y( a9 |8 O9 ]6 K7 q
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
$ d4 `/ @% f1 rds-hk.net甜酸醬用水開好備用。
4 v% t) f7 J1 E$ }" n# [平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: a4 h, {* t; M+ ^" T3 f! C
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& F0 s6 z: J7 d& \3 M; L5 c" Ods-hk.net密汁沙薑雞翼
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5 X+ j3 q( x  p雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之☆夜玥論壇ק# E8 A# U5 I1 y/ c8 W
用。）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; M# T: z+ ^. T* ^8 I9 b7 v$ s
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
1 g7 ^& \* }$ _0 W0 M7 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 c/ S2 H3 h0 T5 d9 \' U2 T
將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片
; x9 I: {% z2 r$ ~& `  C6 c☆夜玥論壇ק及車厘子伴於碟邊，上檯供食最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# M/ h6 Q' M5 C# ]% z5 k

" y! @) a5 I( a7 L9 Q+ V- e☆夜玥論壇ק, o) X! V1 P; T+ W. O
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蜜汁烤雞翼
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5 S7 v% O9 I# q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞翼300克（約8兩）
$ l$ ~4 L) F0 s% S( Z4 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乾蔥2粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( F' d" [. Z' c' i
調味料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 A9 V" Z5 H0 _
海鮮醬半湯匙
! g6 h% c0 I# ?7 a6 s& R☆夜玥論壇ק面豉醬半湯匙
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五香粉一茶匙
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生抽一茶匙* s/ l1 u' e% k8 T
老抽一茶匙
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2 d( R+ n0 I) A" q8 O( j1 V& ads-hk.net烹調方法
0 B  ~- m; z( H% M" Fds-hk.net雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* v$ X! Z, ^1 g1 g4 W) ~
乾蔥去衣，切碎。
9 e: G' B$ Q# qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用高火煮約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用高火煮約3分鐘。
7 [& d# f: u2 `8 X5 e# m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。
5 |2 g+ q/ f( B# P2 u: ~# ~% P☆夜玥論壇ק101010101010101010(我是十號不是零一號喔)10101010101010101010101010101010101001010101010101010101010101010101010101010101010101010
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+ q; ^: r$ C1 z: E5 M- r, {# \  R: c; r. J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜茸辣椒醬1湯匙
4 u" y6 F4 [) T7 w$ k+ p! mds-hk.net吞拿魚(罐頭)3湯匙
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雞蛋1隻
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白酒1/4杯
% h& [1 a+ n8 e! G4 |/ y醃料:
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黑椒粉、鹽適量
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生抽11/2茶匙
2 K7 a0 }/ G1 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區製法:% o+ N/ Z9 l' Q% |  c, \2 X! g
1.雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
, o2 s5 l( g# ]5 G0 `1 S! ^ds-hk.net2.將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?C身，隔取汁液留用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- W1 i% }! [; a) i- L
3.蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Z. B& F8 x2 U' j1 |
4.拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。