[甜品] 玫瑰芝士蛋糕

玫瑰芝士蛋糕
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材料
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& \8 k( x/ j8 X; i" d$ A' F乾玫瑰花……15克
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+ l( m$ J; N$ h2 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖水……100克糖兌30毫升水 ( A, i0 m: k! ^, E/ e) w" J
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軟芝士（Cream Cheese）……300克 - F# _# ~% ?( A. Z
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明膠片……3片溶於清水中
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/ A8 ^+ s* @7 [2 e, S鮮忌廉……150克
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" d; l4 Y# Y2 H% l) K# Dds-hk.net砂糖……100克
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全蛋……1隻
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  ]8 B; ?! ?" l, Q% @4 ^0 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃……1隻
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' n% h% V, E& L( }9 Y! \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區朱古力漿、糖霜、碎朱古力……少許\
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步驟 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X7 }% x- r0 b9 U9 n5 \0 [8 H
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(1)用糖水把半份乾玫瑰煮至濃稠，隔除玫瑰渣，留糖水備用。
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+ z4 p2 e- _) x# m☆夜玥論壇ק(3)加糖、全蛋、蛋黃繼續打。
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- ^0 i3 ^' M1 Y  Nds-hk.net(4)把鮮忌廉打起，撈入「3」的材料，加入糖水及明膠溶液。 . a. F6 E- B# s) @- H) r$ H; N
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(5)把餘下半份乾玫瑰研碎後加入「4」的混合材料，拌勻。 ☆夜玥論壇ק% ~9 _* L* m, e% P" D! x5 I. A% X

/ Y4 M& B1 D" ^! t(6)清蛋糕置於餅模內，灑上少許\糖水，保持濕潤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 m4 k8 c  F# x  P7 T. S0 R

" e) }" L( C: \9 v7 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(7)把「5」鋪上清蛋糕面，放入冰箱3小時，脫模取出。餅面綴以完整的乾玫瑰、朱古力漿、碎朱古力條，並灑上糖霜即成。
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4 |. v. g! I6 t2 n* S% U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•步驟中的玫瑰煮糖水，方法天然，但成品會呈淡泥黃色，若求雪白效果，可用玫瑰水50毫升取代，在印度雜貨店有售（$20/瓶）。
4 Q2 w( c$ y% S, h: `  Z* `& Q' [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ V9 v, H& l$ ]: X6 G
•清蛋糕可買現成的，或用8吋餅模自製，成品即約1磅重。
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•若步驟「2」用的Cream Cheese太硬，攪拌時加數湯匙鮮忌廉（Whipping Cream）即變軟。
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•蛋糕凝固後不易脫模，可用熱毛巾敷在餅模外圍，令成品容易脫出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b/ v1 t) _" J3 F

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